Sapere cosa c’è nel piatto

Spalla di vitellino

Calorie e valori nutrizionali

magro, stufato

198
caloriekcal per 100 g
Proteine33 g
Carb.0 g
Grassi6,5 g

Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 198 kcal —
  • Proteine 33 g 65%
  • Carboidrati 0 g 0%
  • Grassi 6,5 g 8%
  • Grassi saturi 1,8 g 9%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0 g —
  • Sodio 101 mg 4%
  • Colesterolo 158 mg 53%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,45 mg 3%
  • Vitamina K 6,8 µg 6%
  • Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavina (B2) 0,36 mg 28%
  • Niacina (B3) 5,7 mg 36%
  • Acido pantotenico (B5) 1,6 mg 32%
  • Vitamina B6 0,25 mg 15%
  • Folati (B9) 15 µg 4%
  • Vitamina B12 2 µg 84%
  • Colina 127 mg 23%

Minerali

  • Calcio 40 mg 3%
  • Ferro 1,5 mg 8%
  • Magnesio 28 mg 7%
  • Fosforo 252 mg 20%
  • Potassio 305 mg 6%
  • Zinco 7,4 mg 67%
  • Rame 0,17 mg 19%
  • Manganese 0,04 mg 2%
  • Selenio 14,5 µg 26%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g19833 g0 g6,5 g
50 g50 g9916 g0 g3,2 g
150 g150 g29749 g0 g9,7 g
200 g200 g39665 g0 g13 g
250 g250 g49582 g0 g16 g

Domande su spalla di vitellino

Quante calorie ci sono in 100 g di spalla di vitellino?

100 g di spalla di vitellino: 198 kcal, 33 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6,5 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di spalla di vitellino?

50 g di spalla di vitellino: 99 kcal, 16 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,2 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di spalla di vitellino?

150 g di spalla di vitellino: 297 kcal, 49 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9,7 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di spalla di vitellino?

200 g di spalla di vitellino: 396 kcal, 65 g di proteine, 0 g di carboidrati e 13 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di spalla di vitellino?

250 g di spalla di vitellino: 495 kcal, 82 g di proteine, 0 g di carboidrati e 16 g di grassi.

Fonte: Canadian Nutrient File 3551 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse