Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 186 kcal —
  • Proteine 25.1 g 50%
  • Carboidrati 0 g 0%
  • Grassi 8.7 g 11%
  • Grassi saturi 3.5 g 17%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0 g —
  • Sodio 100 mg 4%
  • Colesterolo 117 mg 39%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0.47 mg 3%
  • Tiamina (B1) 0.07 mg 6%
  • Riboflavina (B2) 0.35 mg 27%
  • Niacina (B3) 5.7 mg 36%
  • Acido pantotenico (B5) 1.4 mg 28%
  • Vitamina B6 0.24 mg 14%
  • Folati (B9) 11 µg 3%
  • Vitamina B12 2 µg 84%

Minerali

  • Calcio 28 mg 2%
  • Ferro 1 mg 6%
  • Magnesio 24 mg 6%
  • Fosforo 212 mg 17%
  • Potassio 306 mg 7%
  • Zinco 5.6 mg 51%
  • Rame 0.14 mg 15%
  • Manganese 0.03 mg 1%
  • Selenio 10.6 µg 19%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g18625.2 g0 g8.7 g
50 g50 g9312.6 g0 g4.3 g
150 g150 g27937.7 g0 g13 g
200 g200 g37250.3 g0 g17.3 g
250 g250 g46562.9 g0 g21.7 g

Domande su spalla di vitellino

Quante calorie ci sono in 100 g di spalla di vitellino?

100 g di spalla di vitellino: 186 kcal, 25.2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 8.7 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di spalla di vitellino?

50 g di spalla di vitellino: 93 kcal, 12.6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4.3 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di spalla di vitellino?

150 g di spalla di vitellino: 279 kcal, 37.7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 13 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di spalla di vitellino?

200 g di spalla di vitellino: 372 kcal, 50.3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 17.3 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di spalla di vitellino?

250 g di spalla di vitellino: 465 kcal, 62.9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 21.7 g di grassi.

Fonte: Canadian Nutrient File 3549 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse