Sapere cosa c’è nel piatto

Spalla e stinco di vitello

Calorie e valori nutrizionali

magro, arrosto

164
caloriekcal per 100 g
Proteine26 g
Carb.0 g
Grassi5,8 g

Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 164 kcal —
  • Proteine 26 g 52%
  • Carboidrati 0 g 0%
  • Grassi 5,8 g 7%
  • Grassi saturi 2,3 g 12%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0 g —
  • Sodio 91 mg 4%
  • Colesterolo 109 mg 36%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,5 mg 3%
  • Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavina (B2) 0,33 mg 25%
  • Niacina (B3) 8,2 mg 52%
  • Acido pantotenico (B5) 1,2 mg 24%
  • Vitamina B6 0,3 mg 18%
  • Folati (B9) 17 µg 4%
  • Vitamina B12 1,6 µg 65%

Minerali

  • Calcio 27 mg 2%
  • Ferro 1,2 mg 6%
  • Magnesio 27 mg 6%
  • Fosforo 226 mg 18%
  • Potassio 356 mg 8%
  • Zinco 4,3 mg 39%
  • Rame 0,15 mg 16%
  • Manganese 0,03 mg 1%
  • Selenio 11,3 µg 21%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g16426 g0 g5,8 g
50 g50 g8213 g0 g2,9 g
150 g150 g24639 g0 g8,7 g
200 g200 g32852 g0 g12 g
250 g250 g41065 g0 g15 g

Domande su spalla e stinco di vitello

Quante calorie ci sono in 100 g di spalla e stinco di vitello?

100 g di spalla e stinco di vitello: 164 kcal, 26 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5,8 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di spalla e stinco di vitello?

50 g di spalla e stinco di vitello: 82 kcal, 13 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,9 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di spalla e stinco di vitello?

150 g di spalla e stinco di vitello: 246 kcal, 39 g di proteine, 0 g di carboidrati e 8,7 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di spalla e stinco di vitello?

200 g di spalla e stinco di vitello: 328 kcal, 52 g di proteine, 0 g di carboidrati e 12 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di spalla e stinco di vitello?

250 g di spalla e stinco di vitello: 410 kcal, 65 g di proteine, 0 g di carboidrati e 15 g di grassi.

Fonte: Canadian Nutrient File 3546 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse