Sapere cosa c’è nel piatto

Stinco di spalla di vitello

Calorie e valori nutrizionali

magro e grasso, crudo

132
caloriekcal per 100 g
Proteine19.3 g
Carb.0 g
Grassi5.4 g

Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 132 kcal —
  • Proteine 19.3 g 39%
  • Carboidrati 0 g 0%
  • Grassi 5.4 g 7%
  • Grassi saturi 2.3 g 11%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0 g —
  • Sodio 83 mg 4%
  • Colesterolo 82 mg 27%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0.27 mg 2%
  • Vitamina K 4.6 µg 4%
  • Tiamina (B1) 0.08 mg 7%
  • Riboflavina (B2) 0.27 mg 21%
  • Niacina (B3) 7.6 mg 48%
  • Acido pantotenico (B5) 1.3 mg 25%
  • Vitamina B6 0.44 mg 26%
  • Folati (B9) 15 µg 4%
  • Vitamina B12 1.4 µg 57%
  • Colina 83 mg 15%

Minerali

  • Calcio 21 mg 2%
  • Ferro 1 mg 6%
  • Magnesio 25 mg 6%
  • Fosforo 208 mg 17%
  • Potassio 327 mg 7%
  • Zinco 3.2 mg 29%
  • Rame 0.12 mg 13%
  • Manganese 0.03 mg 1%
  • Selenio 8.4 µg 15%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g13219.3 g0 g5.4 g
50 g50 g669.7 g0 g2.7 g
150 g150 g19829 g0 g8.2 g
200 g200 g26438.7 g0 g10.9 g
250 g250 g33048.4 g0 g13.6 g

Domande su stinco di spalla di vitello

Quante calorie ci sono in 100 g di stinco di spalla di vitello?

100 g di stinco di spalla di vitello: 132 kcal, 19.3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5.4 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di stinco di spalla di vitello?

50 g di stinco di spalla di vitello: 66 kcal, 9.7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2.7 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di stinco di spalla di vitello?

150 g di stinco di spalla di vitello: 198 kcal, 29 g di proteine, 0 g di carboidrati e 8.2 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di stinco di spalla di vitello?

200 g di stinco di spalla di vitello: 264 kcal, 38.7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 10.9 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di stinco di spalla di vitello?

250 g di stinco di spalla di vitello: 330 kcal, 48.4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 13.6 g di grassi.

Fonte: Canadian Nutrient File 3541 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse