Sapere cosa c’è nel piatto
Spalla e stinco di vitello
Calorie e valori nutrizionali
magro, crudo
105
caloriekcal per 100 g
Proteine20 g
Carb.0 g
Grassi2,2 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 105 kcal —
- Proteine 20 g 40%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 2,2 g 3%
- Grassi saturi 0,7 g 3%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 86 mg 4%
- Colesterolo 83 mg 28%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,27 mg 2%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,28 mg 22%
- Niacina (B3) 7,9 mg 49%
- Acido pantotenico (B5) 1,3 mg 26%
- Vitamina B6 0,46 mg 27%
- Folati (B9) 16 µg 4%
- Vitamina B12 1,4 µg 59%
Minerali
- Calcio 22 mg 2%
- Ferro 1 mg 6%
- Magnesio 26 mg 6%
- Fosforo 215 mg 17%
- Potassio 339 mg 7%
- Zinco 3,3 mg 30%
- Rame 0,12 mg 14%
- Manganese 0,03 mg 1%
- Selenio 8,6 µg 16%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 105 | 20 g | 0 g | 2,2 g |
| 50 g | 50 g | 53 | 10 g | 0 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 158 | 30 g | 0 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 210 | 40 g | 0 g | 4,3 g |
| 250 g | 250 g | 263 | 50 g | 0 g | 5,4 g |
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- Carne di vitello da arrostospalla, cruda94 kcal / 100 g
Domande su spalla e stinco di vitello
Quante calorie ci sono in 100 g di spalla e stinco di vitello?
100 g di spalla e stinco di vitello: 105 kcal, 20 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di spalla e stinco di vitello?
50 g di spalla e stinco di vitello: 53 kcal, 10 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di spalla e stinco di vitello?
150 g di spalla e stinco di vitello: 158 kcal, 30 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di spalla e stinco di vitello?
200 g di spalla e stinco di vitello: 210 kcal, 40 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di spalla e stinco di vitello?
250 g di spalla e stinco di vitello: 263 kcal, 50 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5,4 g di grassi.
Fonte: Canadian Nutrient File 3544 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
