Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 110 kcal —
  • Proteine 19.6 g 39%
  • Carboidrati 0 g 0%
  • Grassi 2.9 g 4%
  • Grassi saturi 1.1 g 6%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0 g —
  • Sodio 92 mg 4%
  • Colesterolo 60 mg 20%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 1.2 µg 6%
  • Vitamina E 0.26 mg 2%
  • Vitamina K 1 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0.11 mg 9%
  • Riboflavina (B2) 0.43 mg 33%
  • Niacina (B3) 4.6 mg 29%
  • Acido pantotenico (B5) 1.1 mg 21%
  • Vitamina B6 0.47 mg 27%
  • Folati (B9) 3 µg 1%
  • Vitamina B12 2.9 µg 120%
  • Colina 99.1 mg 18%

Minerali

  • Calcio 23 mg 2%
  • Ferro 1.3 mg 7%
  • Magnesio 33 mg 8%
  • Fosforo 209 mg 17%
  • Potassio 203 mg 4%
  • Zinco 3.4 mg 31%
  • Rame 0.08 mg 9%
  • Manganese 0.01 mg 1%
  • Selenio 15.8 µg 29%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g11019.6 g0 g2.9 g
50 g50 g559.8 g0 g1.4 g
150 g150 g16529.4 g0 g4.3 g
200 g200 g22039.2 g0 g5.8 g
250 g250 g27549 g0 g7.2 g

Domande su spalla di vitellino

Quante calorie ci sono in 100 g di spalla di vitellino?

100 g di spalla di vitellino: 110 kcal, 19.6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2.9 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di spalla di vitellino?

50 g di spalla di vitellino: 55 kcal, 9.8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1.4 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di spalla di vitellino?

150 g di spalla di vitellino: 165 kcal, 29.4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4.3 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di spalla di vitellino?

200 g di spalla di vitellino: 220 kcal, 39.2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5.8 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di spalla di vitellino?

250 g di spalla di vitellino: 275 kcal, 49 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7.2 g di grassi.

Fonte: Canadian Nutrient File 3550 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse