Sapere cosa c’è nel piatto
Spalla di vitello
Calorie e valori nutrizionali
solo carne magra, stufato
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 198 kcal —
- Proteine 32.7 g 65%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 6.5 g 8%
- Grassi saturi 1.8 g 9%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 101 mg 4%
- Colesterolo 158 mg 53%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0.45 mg 3%
- Vitamina K 6.8 µg 6%
- Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0.36 mg 28%
- Niacina (B3) 5.7 mg 36%
- Acido pantotenico (B5) 1.6 mg 32%
- Vitamina B6 0.25 mg 15%
- Folati (B9) 15 µg 4%
- Vitamina B12 2 µg 84%
- Colina 127 mg 23%
Minerali
- Calcio 40 mg 3%
- Ferro 1.5 mg 8%
- Magnesio 28 mg 7%
- Fosforo 252 mg 20%
- Potassio 305 mg 6%
- Zinco 7.4 mg 67%
- Rame 0.17 mg 19%
- Manganese 0.04 mg 2%
- Selenio 14.5 µg 26%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 198 | 32.7 g | 0 g | 6.5 g |
| 1 porzione | 85 g | 168 | 27.8 g | 0 g | 5.5 g |
| 2 porzioni | 170 g | 337 | 55.5 g | 0 g | 11 g |
| ½ porzione | 42.5 g | 84 | 13.9 g | 0 g | 2.8 g |
| 3 porzioni | 255 g | 505 | 83.3 g | 0 g | 16.5 g |
| 4 porzioni | 340 g | 673 | 111 g | 0 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 16.3 g | 0 g | 3.2 g |
| 150 g | 150 g | 297 | 49 g | 0 g | 9.7 g |
| 200 g | 200 g | 396 | 65.3 g | 0 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 495 | 81.6 g | 0 g | 16.2 g |
Domande su spalla di vitello
Quante calorie ci sono in 100 g di spalla di vitello?
100 g di spalla di vitello: 198 kcal, 32.7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6.5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di spalla di vitello?
1 porzione (85 g) di spalla di vitello: 168 kcal, 27.8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5.5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di spalla di vitello?
2 porzioni (170 g) di spalla di vitello: 337 kcal, 55.5 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42.5 g) di spalla di vitello?
½ porzione (42.5 g) di spalla di vitello: 84 kcal, 13.9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2.8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di spalla di vitello?
3 porzioni (255 g) di spalla di vitello: 505 kcal, 83.3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 16.5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di spalla di vitello?
4 porzioni (340 g) di spalla di vitello: 673 kcal, 111 g di proteine, 0 g di carboidrati e 22 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di spalla di vitello?
50 g di spalla di vitello: 99 kcal, 16.3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3.2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di spalla di vitello?
150 g di spalla di vitello: 297 kcal, 49 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9.7 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 173839 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse