Sapere cosa c’è nel piatto
Costata di vitello
Calorie e valori nutrizionali
solo magro separabile, cotto, stufato
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 218 kcal —
- Proteine 34 g 69%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 7,8 g 10%
- Grassi saturi 2,6 g 13%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 99 mg 4%
- Colesterolo 144 mg 48%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,35 mg 2%
- Vitamina K 7 µg 6%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0,31 mg 24%
- Niacina (B3) 7,9 mg 49%
- Acido pantotenico (B5) 1,1 mg 23%
- Vitamina B6 0,34 mg 20%
- Folati (B9) 16 µg 4%
- Vitamina B12 1,5 µg 64%
- Colina 134 mg 24%
Minerali
- Calcio 24 mg 2%
- Ferro 1,5 mg 8%
- Magnesio 26 mg 6%
- Fosforo 218 mg 17%
- Potassio 318 mg 7%
- Zinco 6 mg 54%
- Rame 0,14 mg 16%
- Manganese 0,04 mg 2%
- Selenio 14,6 µg 27%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 218 | 34 g | 0 g | 7,8 g |
| 1 porzione | 85 g | 185 | 29 g | 0 g | 6,6 g |
| 2 porzioni | 170 g | 371 | 59 g | 0 g | 13 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 93 | 15 g | 0 g | 3,3 g |
| 3 porzioni | 255 g | 556 | 88 g | 0 g | 20 g |
| 4 porzioni | 340 g | 741 | 117 g | 0 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 109 | 17 g | 0 g | 3,9 g |
| 150 g | 150 g | 327 | 52 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 436 | 69 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 545 | 86 g | 0 g | 20 g |
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- Controfiletto di vitellosolo carne magra, cotto, brasato204 kcal / 100 g
Domande su costata di vitello
Quante calorie ci sono in 100 g di costata di vitello?
100 g di costata di vitello: 218 kcal, 34 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di costata di vitello?
1 porzione (85 g) di costata di vitello: 185 kcal, 29 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di costata di vitello?
2 porzioni (170 g) di costata di vitello: 371 kcal, 59 g di proteine, 0 g di carboidrati e 13 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di costata di vitello?
½ porzione (42,5 g) di costata di vitello: 93 kcal, 15 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di costata di vitello?
3 porzioni (255 g) di costata di vitello: 556 kcal, 88 g di proteine, 0 g di carboidrati e 20 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di costata di vitello?
4 porzioni (340 g) di costata di vitello: 741 kcal, 117 g di proteine, 0 g di carboidrati e 27 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di costata di vitello?
50 g di costata di vitello: 109 kcal, 17 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di costata di vitello?
150 g di costata di vitello: 327 kcal, 52 g di proteine, 0 g di carboidrati e 12 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 173829 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
