Sapere cosa c’è nel piatto
Costata di vitello
Calorie e valori nutrizionali
magro e grasso separabile, cotto, arrosto
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 228 kcal —
- Proteine 24 g 48%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 14 g 18%
- Grassi saturi 5,4 g 27%
- Fibre 0 g 0%
- Sodio 92 mg 4%
- Colesterolo 110 mg 37%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,35 mg 2%
- Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0,27 mg 21%
- Niacina (B3) 7 mg 44%
- Acido pantotenico (B5) 1,3 mg 26%
- Vitamina B6 0,25 mg 15%
- Folati (B9) 13 µg 3%
- Vitamina B12 1,5 µg 61%
Minerali
- Calcio 11 mg 1%
- Ferro 0,97 mg 5%
- Magnesio 22 mg 5%
- Fosforo 197 mg 16%
- Potassio 295 mg 6%
- Zinco 4,1 mg 37%
- Rame 0,1 mg 11%
- Manganese 0,03 mg 1%
- Selenio 10,5 µg 19%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 228 | 24 g | 0 g | 14 g |
| 1 porzione | 85 g | 194 | 20 g | 0 g | 12 g |
| 2 porzioni | 170 g | 388 | 41 g | 0 g | 24 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 97 | 10 g | 0 g | 5,9 g |
| 3 porzioni | 255 g | 581 | 61 g | 0 g | 36 g |
| 4 porzioni | 340 g | 775 | 82 g | 0 g | 48 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 12 g | 0 g | 7 g |
| 150 g | 150 g | 342 | 36 g | 0 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 456 | 48 g | 0 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 570 | 60 g | 0 g | 35 g |
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Domande su costata di vitello
Quante calorie ci sono in 100 g di costata di vitello?
100 g di costata di vitello: 228 kcal, 24 g di proteine, 0 g di carboidrati e 14 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di costata di vitello?
1 porzione (85 g) di costata di vitello: 194 kcal, 20 g di proteine, 0 g di carboidrati e 12 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di costata di vitello?
2 porzioni (170 g) di costata di vitello: 388 kcal, 41 g di proteine, 0 g di carboidrati e 24 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di costata di vitello?
½ porzione (42,5 g) di costata di vitello: 97 kcal, 10 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5,9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di costata di vitello?
3 porzioni (255 g) di costata di vitello: 581 kcal, 61 g di proteine, 0 g di carboidrati e 36 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di costata di vitello?
4 porzioni (340 g) di costata di vitello: 775 kcal, 82 g di proteine, 0 g di carboidrati e 48 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di costata di vitello?
50 g di costata di vitello: 114 kcal, 12 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di costata di vitello?
150 g di costata di vitello: 342 kcal, 36 g di proteine, 0 g di carboidrati e 21 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 173827 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
