Sapere cosa c’è nel piatto
Spalla di vitello intera
Calorie e valori nutrizionali
magro e grasso separabile, cotto, arrosto
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 184 kcal —
- Proteine 25 g 51%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 8,4 g 11%
- Grassi saturi 3,4 g 17%
- Fibre 0 g 0%
- Sodio 96 mg 4%
- Colesterolo 113 mg 38%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,46 mg 3%
- Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,34 mg 26%
- Niacina (B3) 6,3 mg 40%
- Acido pantotenico (B5) 1,3 mg 26%
- Vitamina B6 0,26 mg 15%
- Folati (B9) 12 µg 3%
- Vitamina B12 1,8 µg 76%
Minerali
- Calcio 27 mg 2%
- Ferro 1 mg 6%
- Magnesio 25 mg 6%
- Fosforo 215 mg 17%
- Potassio 322 mg 7%
- Zinco 5,1 mg 47%
- Rame 0,14 mg 15%
- Manganese 0,03 mg 1%
- Selenio 10,7 µg 19%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 184 | 25 g | 0 g | 8,4 g |
| 1 porzione | 85 g | 156 | 22 g | 0 g | 7,2 g |
| 2 porzioni | 170 g | 313 | 43 g | 0 g | 14 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 78 | 11 g | 0 g | 3,6 g |
| 3 porzioni | 255 g | 469 | 65 g | 0 g | 22 g |
| 4 porzioni | 340 g | 626 | 86 g | 0 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 92 | 13 g | 0 g | 4,2 g |
| 150 g | 150 g | 276 | 38 g | 0 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 368 | 51 g | 0 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 460 | 63 g | 0 g | 21 g |
Domande su spalla di vitello intera
Quante calorie ci sono in 100 g di spalla di vitello intera?
100 g di spalla di vitello intera: 184 kcal, 25 g di proteine, 0 g di carboidrati e 8,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di spalla di vitello intera?
1 porzione (85 g) di spalla di vitello intera: 156 kcal, 22 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di spalla di vitello intera?
2 porzioni (170 g) di spalla di vitello intera: 313 kcal, 43 g di proteine, 0 g di carboidrati e 14 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di spalla di vitello intera?
½ porzione (42,5 g) di spalla di vitello intera: 78 kcal, 11 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di spalla di vitello intera?
3 porzioni (255 g) di spalla di vitello intera: 469 kcal, 65 g di proteine, 0 g di carboidrati e 22 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di spalla di vitello intera?
4 porzioni (340 g) di spalla di vitello intera: 626 kcal, 86 g di proteine, 0 g di carboidrati e 29 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di spalla di vitello intera?
50 g di spalla di vitello intera: 92 kcal, 13 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di spalla di vitello intera?
150 g di spalla di vitello intera: 276 kcal, 38 g di proteine, 0 g di carboidrati e 13 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 175279 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse