Sapere cosa c’è nel piatto
spalla di vitello intera
Calorie e valori nutrizionali
Vitello, spalla, intero (spalla e scamone), solo magro separabile, cotto, brasato
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 199 kcal —
- Proteine 33.7 g 67%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 6.1 g 8%
- Grassi saturi 1.7 g 9%
- Fibre 0 g 0%
- Sodio 97 mg 4%
- Colesterolo 130 mg 43%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0.45 mg 3%
- Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0.35 mg 27%
- Niacina (B3) 6.7 mg 42%
- Acido pantotenico (B5) 1.6 mg 32%
- Vitamina B6 0.26 mg 15%
- Folati (B9) 16 µg 4%
- Vitamina B12 1.9 µg 81%
Minerali
- Calcio 37 mg 3%
- Ferro 1.4 mg 8%
- Magnesio 28 mg 7%
- Fosforo 260 mg 21%
- Potassio 319 mg 7%
- Zinco 7 mg 64%
- Rame 0.16 mg 18%
- Manganese 0.04 mg 2%
- Selenio 14.7 µg 27%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 199 | 33.7 g | 0 g | 6.1 g |
| 1 porzione | 85 g | 169 | 28.6 g | 0 g | 5.2 g |
| 2 porzioni | 170 g | 338 | 57.3 g | 0 g | 10.4 g |
| ½ porzione | 42.5 g | 85 | 14.3 g | 0 g | 2.6 g |
| 3 porzioni | 255 g | 507 | 85.9 g | 0 g | 15.6 g |
| 4 porzioni | 340 g | 677 | 114.5 g | 0 g | 20.7 g |
| 50 g | 50 g | 100 | 16.8 g | 0 g | 3.1 g |
| 150 g | 150 g | 299 | 50.5 g | 0 g | 9.2 g |
| 200 g | 200 g | 398 | 67.4 g | 0 g | 12.2 g |
| 250 g | 250 g | 498 | 84.2 g | 0 g | 15.3 g |
Domande su spalla di vitello intera
Quante calorie ci sono in 100 g di spalla di vitello intera?
100 g di spalla di vitello intera: 199 kcal, 33.7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di spalla di vitello intera?
1 porzione (85 g) di spalla di vitello intera: 169 kcal, 28.6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5.2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di spalla di vitello intera?
2 porzioni (170 g) di spalla di vitello intera: 338 kcal, 57.3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 10.4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42.5 g) di spalla di vitello intera?
½ porzione (42.5 g) di spalla di vitello intera: 85 kcal, 14.3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2.6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di spalla di vitello intera?
3 porzioni (255 g) di spalla di vitello intera: 507 kcal, 85.9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 15.6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di spalla di vitello intera?
4 porzioni (340 g) di spalla di vitello intera: 677 kcal, 114.5 g di proteine, 0 g di carboidrati e 20.7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di spalla di vitello intera?
50 g di spalla di vitello intera: 100 kcal, 16.8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di spalla di vitello intera?
150 g di spalla di vitello intera: 299 kcal, 50.5 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9.2 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 173831 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse