Sapere cosa c’è nel piatto
Vitello, spalla, intero
Calorie e valori nutrizionali
solo magro separabile, cotto, arrosto
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 170 kcal —
- Proteine 26 g 52%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 6,6 g 8%
- Grassi saturi 2,5 g 13%
- Fibre 0 g 0%
- Sodio 97 mg 4%
- Colesterolo 114 mg 38%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,5 mg 3%
- Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,34 mg 26%
- Niacina (B3) 6,4 mg 40%
- Acido pantotenico (B5) 1,3 mg 26%
- Vitamina B6 0,26 mg 15%
- Folati (B9) 13 µg 3%
- Vitamina B12 1,9 µg 78%
Minerali
- Calcio 27 mg 2%
- Ferro 1 mg 6%
- Magnesio 25 mg 6%
- Fosforo 218 mg 17%
- Potassio 327 mg 7%
- Zinco 5,3 mg 48%
- Rame 0,14 mg 16%
- Manganese 0,03 mg 1%
- Selenio 10,9 µg 20%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 170 | 26 g | 0 g | 6,6 g |
| 1 porzione | 85 g | 145 | 22 g | 0 g | 5,6 g |
| 2 porzioni | 170 g | 289 | 44 g | 0 g | 11 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 72 | 11 g | 0 g | 2,8 g |
| 3 porzioni | 255 g | 434 | 66 g | 0 g | 17 g |
| 4 porzioni | 340 g | 578 | 88 g | 0 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 85 | 13 g | 0 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 255 | 39 g | 0 g | 9,9 g |
| 200 g | 200 g | 340 | 52 g | 0 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 425 | 65 g | 0 g | 17 g |
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Domande su vitello, spalla, intero
Quante calorie ci sono in 100 g di vitello, spalla, intero?
100 g di vitello, spalla, intero: 170 kcal, 26 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di vitello, spalla, intero?
1 porzione (85 g) di vitello, spalla, intero: 145 kcal, 22 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di vitello, spalla, intero?
2 porzioni (170 g) di vitello, spalla, intero: 289 kcal, 44 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di vitello, spalla, intero?
½ porzione (42,5 g) di vitello, spalla, intero: 72 kcal, 11 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di vitello, spalla, intero?
3 porzioni (255 g) di vitello, spalla, intero: 434 kcal, 66 g di proteine, 0 g di carboidrati e 17 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di vitello, spalla, intero?
4 porzioni (340 g) di vitello, spalla, intero: 578 kcal, 88 g di proteine, 0 g di carboidrati e 23 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di vitello, spalla, intero?
50 g di vitello, spalla, intero: 85 kcal, 13 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di vitello, spalla, intero?
150 g di vitello, spalla, intero: 255 kcal, 39 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9,9 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 173832 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse