Sapere cosa c’è nel piatto
Carne di cervo
Calorie e valori nutrizionali
cruda
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 120 kcal —
- Proteine 23 g 46%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 2.4 g 3%
- Grassi saturi 0.9 g 5%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 51 mg 2%
- Colesterolo 85 mg 28%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0.2 mg 1%
- Vitamina K 1.1 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.22 mg 18%
- Riboflavina (B2) 0.48 mg 37%
- Niacina (B3) 6.4 mg 40%
- Vitamina B6 0.37 mg 22%
- Folati (B9) 4 µg 1%
- Vitamina B12 6.3 µg 263%
Minerali
- Calcio 5 mg 0%
- Ferro 3.4 mg 19%
- Magnesio 23 mg 5%
- Fosforo 202 mg 16%
- Potassio 318 mg 7%
- Zinco 2.1 mg 19%
- Rame 0.25 mg 28%
- Manganese 0.04 mg 2%
- Selenio 9.7 µg 18%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 120 | 23 g | 0 g | 2.4 g |
| 1 porzione | 28.4 g | 34 | 6.5 g | 0 g | 0.7 g |
| 2 porzioni | 56.7 g | 68 | 13 g | 0 g | 1.4 g |
| ½ porzione | 14.2 g | 17 | 3.3 g | 0 g | 0.3 g |
| 3 porzioni | 85.1 g | 102 | 19.5 g | 0 g | 2.1 g |
| 4 porzioni | 113.4 g | 136 | 26 g | 0 g | 2.7 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 11.5 g | 0 g | 1.2 g |
| 150 g | 150 g | 180 | 34.4 g | 0 g | 3.6 g |
| 200 g | 200 g | 240 | 45.9 g | 0 g | 4.8 g |
| 250 g | 250 g | 300 | 57.4 g | 0 g | 6.1 g |
Domande su carne di cervo
Quante calorie ci sono in 100 g di carne di cervo?
100 g di carne di cervo: 120 kcal, 23 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2.4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (28.4 g) di carne di cervo?
1 porzione (28.4 g) di carne di cervo: 34 kcal, 6.5 g di proteine, 0 g di carboidrati e 0.7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (56.7 g) di carne di cervo?
2 porzioni (56.7 g) di carne di cervo: 68 kcal, 13 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1.4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (14.2 g) di carne di cervo?
½ porzione (14.2 g) di carne di cervo: 17 kcal, 3.3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 0.3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (85.1 g) di carne di cervo?
3 porzioni (85.1 g) di carne di cervo: 102 kcal, 19.5 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (113.4 g) di carne di cervo?
4 porzioni (113.4 g) di carne di cervo: 136 kcal, 26 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2.7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di carne di cervo?
50 g di carne di cervo: 60 kcal, 11.5 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1.2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di carne di cervo?
150 g di carne di cervo: 180 kcal, 34.4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3.6 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 173855 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse