Sapere cosa c’è nel piatto
Costata di vitello
Calorie e valori nutrizionali
magro e grasso separabile, cotto, stufato
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 251 kcal —
- Proteine 32 g 65%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 13 g 16%
- Grassi saturi 5 g 25%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 95 mg 4%
- Colesterolo 139 mg 46%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,34 mg 2%
- Vitamina K 7 µg 6%
- Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0,29 mg 22%
- Niacina (B3) 7,5 mg 47%
- Acido pantotenico (B5) 1,1 mg 21%
- Vitamina B6 0,32 mg 19%
- Folati (B9) 16 µg 4%
- Vitamina B12 1,5 µg 60%
- Colina 126 mg 23%
Minerali
- Calcio 22 mg 2%
- Ferro 1,4 mg 8%
- Magnesio 25 mg 6%
- Fosforo 210 mg 17%
- Potassio 306 mg 7%
- Zinco 5,6 mg 51%
- Rame 0,13 mg 15%
- Manganese 0,04 mg 2%
- Selenio 13,9 µg 25%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 251 | 32 g | 0 g | 13 g |
| 1 porzione | 85 g | 213 | 28 g | 0 g | 11 g |
| 2 porzioni | 170 g | 427 | 55 g | 0 g | 21 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 107 | 14 g | 0 g | 5,3 g |
| 3 porzioni | 255 g | 640 | 83 g | 0 g | 32 g |
| 4 porzioni | 340 g | 853 | 110 g | 0 g | 43 g |
| 50 g | 50 g | 126 | 16 g | 0 g | 6,3 g |
| 150 g | 150 g | 377 | 49 g | 0 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 502 | 65 g | 0 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 628 | 81 g | 0 g | 31 g |
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Domande su costata di vitello
Quante calorie ci sono in 100 g di costata di vitello?
100 g di costata di vitello: 251 kcal, 32 g di proteine, 0 g di carboidrati e 13 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di costata di vitello?
1 porzione (85 g) di costata di vitello: 213 kcal, 28 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di costata di vitello?
2 porzioni (170 g) di costata di vitello: 427 kcal, 55 g di proteine, 0 g di carboidrati e 21 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di costata di vitello?
½ porzione (42,5 g) di costata di vitello: 107 kcal, 14 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di costata di vitello?
3 porzioni (255 g) di costata di vitello: 640 kcal, 83 g di proteine, 0 g di carboidrati e 32 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di costata di vitello?
4 porzioni (340 g) di costata di vitello: 853 kcal, 110 g di proteine, 0 g di carboidrati e 43 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di costata di vitello?
50 g di costata di vitello: 126 kcal, 16 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di costata di vitello?
150 g di costata di vitello: 377 kcal, 49 g di proteine, 0 g di carboidrati e 19 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 175276 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
