Sapere cosa c’è nel piatto
Spalla di vitello
Calorie e valori nutrizionali
solo carne magra, cotto, stufato
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 201 kcal —
- Proteine 36 g 71%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 5,3 g 7%
- Grassi saturi 1,5 g 7%
- Fibre 0 g 0%
- Sodio 90 mg 4%
- Colesterolo 155 mg 52%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,47 mg 3%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0,33 mg 25%
- Niacina (B3) 10,7 mg 67%
- Acido pantotenico (B5) 1,4 mg 28%
- Vitamina B6 0,3 mg 18%
- Folati (B9) 19 µg 5%
- Vitamina B12 1,8 µg 76%
Minerali
- Calcio 30 mg 2%
- Ferro 1,4 mg 8%
- Magnesio 30 mg 7%
- Fosforo 276 mg 22%
- Potassio 347 mg 7%
- Zinco 6,2 mg 57%
- Rame 0,14 mg 15%
- Manganese 0,04 mg 2%
- Selenio 15,3 µg 28%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 201 | 36 g | 0 g | 5,3 g |
| 1 porzione | 85 g | 171 | 30 g | 0 g | 4,5 g |
| 2 porzioni | 170 g | 342 | 61 g | 0 g | 9,1 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 85 | 15 g | 0 g | 2,3 g |
| 3 porzioni | 255 g | 513 | 91 g | 0 g | 14 g |
| 4 porzioni | 340 g | 683 | 122 g | 0 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 101 | 18 g | 0 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 302 | 54 g | 0 g | 8 g |
| 200 g | 200 g | 402 | 72 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 503 | 89 g | 0 g | 13 g |
Domande su spalla di vitello
Quante calorie ci sono in 100 g di spalla di vitello?
100 g di spalla di vitello: 201 kcal, 36 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di spalla di vitello?
1 porzione (85 g) di spalla di vitello: 171 kcal, 30 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4,5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di spalla di vitello?
2 porzioni (170 g) di spalla di vitello: 342 kcal, 61 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di spalla di vitello?
½ porzione (42,5 g) di spalla di vitello: 85 kcal, 15 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di spalla di vitello?
3 porzioni (255 g) di spalla di vitello: 513 kcal, 91 g di proteine, 0 g di carboidrati e 14 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di spalla di vitello?
4 porzioni (340 g) di spalla di vitello: 683 kcal, 122 g di proteine, 0 g di carboidrati e 18 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di spalla di vitello?
50 g di spalla di vitello: 101 kcal, 18 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di spalla di vitello?
150 g di spalla di vitello: 302 kcal, 54 g di proteine, 0 g di carboidrati e 8 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 175283 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse