Sapere cosa c’è nel piatto
Braciola di vitello
Calorie e valori nutrizionali
solo carne magra separabile, cotto, alla griglia
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 159 kcal —
- Proteine 30 g 60%
- Carboidrati 0,1 g 0%
- Grassi 4,4 g 6%
- Grassi saturi 1,7 g 9%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 85 mg 4%
- Colesterolo 78 mg 26%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,8 µg 4%
- Vitamina E 0,38 mg 3%
- Vitamina K 1,3 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,33 mg 25%
- Niacina (B3) 7,9 mg 50%
- Acido pantotenico (B5) 0,55 mg 11%
- Vitamina B6 0,69 mg 41%
- Folati (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 2,9 µg 120%
- Colina 150 mg 27%
Minerali
- Calcio 13 mg 1%
- Ferro 0,79 mg 4%
- Magnesio 33 mg 8%
- Fosforo 214 mg 17%
- Potassio 239 mg 5%
- Zinco 1,8 mg 17%
- Rame 0,12 mg 14%
- Manganese 0,01 mg 1%
- Selenio 26,1 µg 47%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 159 | 30 g | 0,1 g | 4,4 g |
| 1 porzione | 85 g | 135 | 25 g | 0,1 g | 3,8 g |
| 2 porzioni | 170 g | 270 | 51 g | 0,1 g | 7,5 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 68 | 13 g | 0 g | 1,9 g |
| 3 porzioni | 255 g | 405 | 76 g | 0,2 g | 11 g |
| 4 porzioni | 340 g | 541 | 101 g | 0,2 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 80 | 15 g | 0 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 239 | 45 g | 0,1 g | 6,7 g |
| 200 g | 200 g | 318 | 60 g | 0,1 g | 8,9 g |
| 250 g | 250 g | 398 | 74 g | 0,2 g | 11 g |
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Domande su braciola di vitello
Quante calorie ci sono in 100 g di braciola di vitello?
100 g di braciola di vitello: 159 kcal, 30 g di proteine, 0,1 g di carboidrati e 4,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di braciola di vitello?
1 porzione (85 g) di braciola di vitello: 135 kcal, 25 g di proteine, 0,1 g di carboidrati e 3,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di braciola di vitello?
2 porzioni (170 g) di braciola di vitello: 270 kcal, 51 g di proteine, 0,1 g di carboidrati e 7,5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di braciola di vitello?
½ porzione (42,5 g) di braciola di vitello: 68 kcal, 13 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1,9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di braciola di vitello?
3 porzioni (255 g) di braciola di vitello: 405 kcal, 76 g di proteine, 0,2 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di braciola di vitello?
4 porzioni (340 g) di braciola di vitello: 541 kcal, 101 g di proteine, 0,2 g di carboidrati e 15 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di braciola di vitello?
50 g di braciola di vitello: 80 kcal, 15 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di braciola di vitello?
150 g di braciola di vitello: 239 kcal, 45 g di proteine, 0,1 g di carboidrati e 6,7 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 172644 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
