Sapere cosa c’è nel piatto
Braciola di vitello
Calorie e valori nutrizionali
solo carne magra separabile, cotto, alla griglia
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 159 kcal —
- Proteine 29.8 g 60%
- Carboidrati 0.1 g 0%
- Grassi 4.4 g 6%
- Grassi saturi 1.7 g 9%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 85 mg 4%
- Colesterolo 78 mg 26%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0.8 µg 4%
- Vitamina E 0.38 mg 3%
- Vitamina K 1.3 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0.33 mg 25%
- Niacina (B3) 7.9 mg 50%
- Acido pantotenico (B5) 0.55 mg 11%
- Vitamina B6 0.69 mg 41%
- Folati (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 2.9 µg 120%
- Colina 150 mg 27%
Minerali
- Calcio 13 mg 1%
- Ferro 0.79 mg 4%
- Magnesio 33 mg 8%
- Fosforo 214 mg 17%
- Potassio 239 mg 5%
- Zinco 1.8 mg 17%
- Rame 0.12 mg 14%
- Manganese 0.01 mg 1%
- Selenio 26.1 µg 47%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 159 | 29.8 g | 0.1 g | 4.4 g |
| 1 porzione | 85 g | 135 | 25.3 g | 0.1 g | 3.8 g |
| 2 porzioni | 170 g | 270 | 50.6 g | 0.1 g | 7.5 g |
| ½ porzione | 42.5 g | 68 | 12.6 g | 0 g | 1.9 g |
| 3 porzioni | 255 g | 405 | 75.9 g | 0.2 g | 11.3 g |
| 4 porzioni | 340 g | 541 | 101.2 g | 0.2 g | 15.1 g |
| 50 g | 50 g | 80 | 14.9 g | 0 g | 2.2 g |
| 150 g | 150 g | 239 | 44.6 g | 0.1 g | 6.7 g |
| 200 g | 200 g | 318 | 59.5 g | 0.1 g | 8.9 g |
| 250 g | 250 g | 398 | 74.4 g | 0.2 g | 11.1 g |
Domande su braciola di vitello
Quante calorie ci sono in 100 g di braciola di vitello?
100 g di braciola di vitello: 159 kcal, 29.8 g di proteine, 0.1 g di carboidrati e 4.4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di braciola di vitello?
1 porzione (85 g) di braciola di vitello: 135 kcal, 25.3 g di proteine, 0.1 g di carboidrati e 3.8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di braciola di vitello?
2 porzioni (170 g) di braciola di vitello: 270 kcal, 50.6 g di proteine, 0.1 g di carboidrati e 7.5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42.5 g) di braciola di vitello?
½ porzione (42.5 g) di braciola di vitello: 68 kcal, 12.6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1.9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di braciola di vitello?
3 porzioni (255 g) di braciola di vitello: 405 kcal, 75.9 g di proteine, 0.2 g di carboidrati e 11.3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di braciola di vitello?
4 porzioni (340 g) di braciola di vitello: 541 kcal, 101.2 g di proteine, 0.2 g di carboidrati e 15.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di braciola di vitello?
50 g di braciola di vitello: 80 kcal, 14.9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2.2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di braciola di vitello?
150 g di braciola di vitello: 239 kcal, 44.6 g di proteine, 0.1 g di carboidrati e 6.7 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 172644 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse