Sapere cosa c’è nel piatto
Controfiletto di vitello
Calorie e valori nutrizionali
solo carne magra, cotto, arrosto
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 168 kcal —
- Proteine 26.3 g 53%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 6.2 g 8%
- Grassi saturi 2.4 g 12%
- Fibre 0 g 0%
- Sodio 85 mg 4%
- Colesterolo 104 mg 35%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0.46 mg 3%
- Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0.37 mg 28%
- Niacina (B3) 9.3 mg 58%
- Acido pantotenico (B5) 1.3 mg 26%
- Vitamina B6 0.34 mg 20%
- Folati (B9) 16 µg 4%
- Vitamina B12 1.5 µg 62%
Minerali
- Calcio 14 mg 1%
- Ferro 0.91 mg 5%
- Magnesio 27 mg 6%
- Fosforo 231 mg 18%
- Potassio 365 mg 8%
- Zinco 3.5 mg 32%
- Rame 0.14 mg 15%
- Manganese 0.03 mg 1%
- Selenio 11.5 µg 21%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 168 | 26.3 g | 0 g | 6.2 g |
| 1 porzione | 85 g | 143 | 22.4 g | 0 g | 5.3 g |
| 2 porzioni | 170 g | 286 | 44.7 g | 0 g | 10.6 g |
| ½ porzione | 42.5 g | 71 | 11.2 g | 0 g | 2.6 g |
| 3 porzioni | 255 g | 428 | 67.1 g | 0 g | 15.9 g |
| 4 porzioni | 340 g | 571 | 89.5 g | 0 g | 21.1 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 13.2 g | 0 g | 3.1 g |
| 150 g | 150 g | 252 | 39.5 g | 0 g | 9.3 g |
| 200 g | 200 g | 336 | 52.6 g | 0 g | 12.4 g |
| 250 g | 250 g | 420 | 65.8 g | 0 g | 15.6 g |
Domande su controfiletto di vitello
Quante calorie ci sono in 100 g di controfiletto di vitello?
100 g di controfiletto di vitello: 168 kcal, 26.3 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6.2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di controfiletto di vitello?
1 porzione (85 g) di controfiletto di vitello: 143 kcal, 22.4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5.3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di controfiletto di vitello?
2 porzioni (170 g) di controfiletto di vitello: 286 kcal, 44.7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 10.6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42.5 g) di controfiletto di vitello?
½ porzione (42.5 g) di controfiletto di vitello: 71 kcal, 11.2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2.6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di controfiletto di vitello?
3 porzioni (255 g) di controfiletto di vitello: 428 kcal, 67.1 g di proteine, 0 g di carboidrati e 15.9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di controfiletto di vitello?
4 porzioni (340 g) di controfiletto di vitello: 571 kcal, 89.5 g di proteine, 0 g di carboidrati e 21.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di controfiletto di vitello?
50 g di controfiletto di vitello: 84 kcal, 13.2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di controfiletto di vitello?
150 g di controfiletto di vitello: 252 kcal, 39.5 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9.3 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 173842 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse