Sapere cosa c’è nel piatto
Controfiletto di vitello
Calorie e valori nutrizionali
solo carne magra, cotto, brasato
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 204 kcal —
- Proteine 34 g 68%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 6,5 g 8%
- Grassi saturi 1,8 g 9%
- Fibre 0 g 0%
- Sodio 81 mg 4%
- Colesterolo 113 mg 38%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,44 mg 3%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0,38 mg 29%
- Niacina (B3) 7,1 mg 44%
- Acido pantotenico (B5) 1,1 mg 22%
- Vitamina B6 0,38 mg 22%
- Folati (B9) 16 µg 4%
- Vitamina B12 1,6 µg 66%
Minerali
- Calcio 19 mg 1%
- Ferro 1,2 mg 7%
- Magnesio 29 mg 7%
- Fosforo 259 mg 21%
- Potassio 339 mg 7%
- Zinco 4,8 mg 43%
- Rame 0,14 mg 15%
- Manganese 0,04 mg 2%
- Selenio 15 µg 27%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 204 | 34 g | 0 g | 6,5 g |
| 1 porzione | 85 g | 173 | 29 g | 0 g | 5,5 g |
| 2 porzioni | 170 g | 347 | 58 g | 0 g | 11 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 87 | 14 g | 0 g | 2,8 g |
| 3 porzioni | 255 g | 520 | 87 g | 0 g | 17 g |
| 4 porzioni | 340 g | 694 | 116 g | 0 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 102 | 17 g | 0 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 306 | 51 g | 0 g | 9,8 g |
| 200 g | 200 g | 408 | 68 g | 0 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 510 | 85 g | 0 g | 16 g |
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Domande su controfiletto di vitello
Quante calorie ci sono in 100 g di controfiletto di vitello?
100 g di controfiletto di vitello: 204 kcal, 34 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6,5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di controfiletto di vitello?
1 porzione (85 g) di controfiletto di vitello: 173 kcal, 29 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5,5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di controfiletto di vitello?
2 porzioni (170 g) di controfiletto di vitello: 347 kcal, 58 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di controfiletto di vitello?
½ porzione (42,5 g) di controfiletto di vitello: 87 kcal, 14 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di controfiletto di vitello?
3 porzioni (255 g) di controfiletto di vitello: 520 kcal, 87 g di proteine, 0 g di carboidrati e 17 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di controfiletto di vitello?
4 porzioni (340 g) di controfiletto di vitello: 694 kcal, 116 g di proteine, 0 g di carboidrati e 22 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di controfiletto di vitello?
50 g di controfiletto di vitello: 102 kcal, 17 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di controfiletto di vitello?
150 g di controfiletto di vitello: 306 kcal, 51 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9,8 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 173841 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
