Sapere cosa c’è nel piatto
Controfiletto di vitello
Calorie e valori nutrizionali
solo carne magra, cotto, brasato
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 204 kcal —
- Proteine 34 g 68%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 6.5 g 8%
- Grassi saturi 1.8 g 9%
- Fibre 0 g 0%
- Sodio 81 mg 4%
- Colesterolo 113 mg 38%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0.44 mg 3%
- Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0.38 mg 29%
- Niacina (B3) 7 mg 44%
- Acido pantotenico (B5) 1.1 mg 22%
- Vitamina B6 0.38 mg 22%
- Folati (B9) 16 µg 4%
- Vitamina B12 1.6 µg 66%
Minerali
- Calcio 19 mg 1%
- Ferro 1.2 mg 7%
- Magnesio 29 mg 7%
- Fosforo 259 mg 21%
- Potassio 339 mg 7%
- Zinco 4.8 mg 43%
- Rame 0.14 mg 15%
- Manganese 0.04 mg 2%
- Selenio 15 µg 27%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 204 | 34 g | 0 g | 6.5 g |
| 1 porzione | 85 g | 173 | 28.9 g | 0 g | 5.5 g |
| 2 porzioni | 170 g | 347 | 57.7 g | 0 g | 11.1 g |
| ½ porzione | 42.5 g | 87 | 14.4 g | 0 g | 2.8 g |
| 3 porzioni | 255 g | 520 | 86.6 g | 0 g | 16.6 g |
| 4 porzioni | 340 g | 694 | 115.5 g | 0 g | 22.1 g |
| 50 g | 50 g | 102 | 17 g | 0 g | 3.3 g |
| 150 g | 150 g | 306 | 50.9 g | 0 g | 9.8 g |
| 200 g | 200 g | 408 | 67.9 g | 0 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 510 | 84.9 g | 0 g | 16.3 g |
Domande su controfiletto di vitello
Quante calorie ci sono in 100 g di controfiletto di vitello?
100 g di controfiletto di vitello: 204 kcal, 34 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6.5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di controfiletto di vitello?
1 porzione (85 g) di controfiletto di vitello: 173 kcal, 28.9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5.5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di controfiletto di vitello?
2 porzioni (170 g) di controfiletto di vitello: 347 kcal, 57.7 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42.5 g) di controfiletto di vitello?
½ porzione (42.5 g) di controfiletto di vitello: 87 kcal, 14.4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2.8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di controfiletto di vitello?
3 porzioni (255 g) di controfiletto di vitello: 520 kcal, 86.6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 16.6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di controfiletto di vitello?
4 porzioni (340 g) di controfiletto di vitello: 694 kcal, 115.5 g di proteine, 0 g di carboidrati e 22.1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di controfiletto di vitello?
50 g di controfiletto di vitello: 102 kcal, 17 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3.3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di controfiletto di vitello?
150 g di controfiletto di vitello: 306 kcal, 50.9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9.8 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 173841 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse