Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 171 kcal —
  • Proteine 25.6 g 51%
  • Carboidrati 0 g 0%
  • Grassi 6.9 g 9%
  • Grassi saturi 2.6 g 13%
  • Fibre 0 g 0%
  • Sodio 102 mg 4%
  • Colesterolo 119 mg 40%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina E 0.5 mg 3%
  • Tiamina (B1) 0.07 mg 6%
  • Riboflavina (B2) 0.36 mg 28%
  • Niacina (B3) 5.8 mg 36%
  • Acido pantotenico (B5) 1.4 mg 28%
  • Vitamina B6 0.24 mg 14%
  • Folati (B9) 11 µg 3%
  • Vitamina B12 2.1 µg 86%

Minerali

  • Calcio 28 mg 2%
  • Ferro 1 mg 6%
  • Magnesio 24 mg 6%
  • Fosforo 215 mg 17%
  • Potassio 310 mg 7%
  • Zinco 5.7 mg 52%
  • Rame 0.14 mg 16%
  • Manganese 0.03 mg 1%
  • Selenio 10.7 µg 19%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g17125.6 g0 g6.9 g
1 porzione85 g14521.8 g0 g5.8 g
2 porzioni170 g29143.6 g0 g11.7 g
½ porzione42.5 g7310.9 g0 g2.9 g
3 porzioni255 g43665.4 g0 g17.5 g
4 porzioni340 g58187.2 g0 g23.4 g
50 g50 g8612.8 g0 g3.4 g
150 g150 g25738.5 g0 g10.3 g
200 g200 g34251.3 g0 g13.8 g
250 g250 g42864.1 g0 g17.2 g

Domande su spalla di vitello

Quante calorie ci sono in 100 g di spalla di vitello?

100 g di spalla di vitello: 171 kcal, 25.6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6.9 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di spalla di vitello?

1 porzione (85 g) di spalla di vitello: 145 kcal, 21.8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5.8 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di spalla di vitello?

2 porzioni (170 g) di spalla di vitello: 291 kcal, 43.6 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11.7 g di grassi.

Quante calorie ci sono in ½ porzione (42.5 g) di spalla di vitello?

½ porzione (42.5 g) di spalla di vitello: 73 kcal, 10.9 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2.9 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di spalla di vitello?

3 porzioni (255 g) di spalla di vitello: 436 kcal, 65.4 g di proteine, 0 g di carboidrati e 17.5 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di spalla di vitello?

4 porzioni (340 g) di spalla di vitello: 581 kcal, 87.2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 23.4 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di spalla di vitello?

50 g di spalla di vitello: 86 kcal, 12.8 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3.4 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di spalla di vitello?

150 g di spalla di vitello: 257 kcal, 38.5 g di proteine, 0 g di carboidrati e 10.3 g di grassi.

Fonte: USDA FoodData Central 175285 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse