Veste, kaj je na vašem krožniku
Sladke češnje
Kalorije in hranilne vrednosti
surove
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 63 kcal —
- Beljakovine 1,1 g 2%
- Ogljikovi hidrati 14 g 5%
- Maščobe 0,2 g 0%
- Nasičene maščobe 0 g 0%
- Vlaknine 2,1 g 8%
- Sladkorji 13 g —
- Natrij 0 mg 0%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin C 7 mg 8%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,07 mg 0%
- Vitamin K 2,1 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 3%
- Niacin (B3) 0,15 mg 1%
- Pantotenska kislina (B5) 0,2 mg 4%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folati (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Holin 6,1 mg 1%
Minerali
- Kalcij 13 mg 1%
- Železo 0,36 mg 2%
- Magnezij 11 mg 3%
- Fosfor 21 mg 2%
- Kalij 222 mg 5%
- Cink 0,07 mg 1%
- Baker 0,06 mg 7%
- Mangan 0,07 mg 3%
- Selen 0 µg 0%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 63 | 1,1 g | 14 g | 0,2 g |
| 1 porcija | 138 g | 87 | 1,5 g | 19 g | 0,3 g |
| 2 porciji | 276 g | 174 | 2,9 g | 38 g | 0,6 g |
| ½ porcije | 69 g | 43 | 0,7 g | 9,6 g | 0,1 g |
| 3 porcije | 414 g | 261 | 4,4 g | 58 g | 0,8 g |
| 4 porcije | 552 g | 348 | 5,9 g | 77 g | 1,1 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 0,5 g | 7 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 95 | 1,6 g | 21 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 126 | 2,1 g | 28 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 158 | 2,7 g | 35 g | 0,5 g |
Podobna živila
- Sladka češnjasurovo63 kcal / 100 g
- Češnjasurova52 kcal / 100 g
- Češnjesurove41 kcal / 100 g
- Zamrznjena sladka češnjaslajeno89 kcal / 100 g
- Višnjasurovo50 kcal / 100 g
- Sveže češnje48 kcal / 100 g
- Sladka češnja v konzervipakiranje v vodi, trdne snovi in tekočina46 kcal / 100 g
- Češnjev paradižniksurov32 kcal / 100 g
- Srempsurovo, brez koščic156 kcal / 100 g
- Rdeče češnje60 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Sladke češnje
Kako izbereš zrele sladke češnje?
Išči čvrste, napete plodove z gladko, sijočo lupino in zelenimi, svežimi peclji. Izogni se nagubanim ali razpokanim češnjam ter tistim z mehkim, plesnivim mestom.
Ali je treba sladke češnje pred shranjevanjem oprati?
Ne; vlaga pospeši kvarjenje. Neoprane shrani v hladilniku v zračni posodi, operi pa jih tik pred jedjo; tako ostanejo čvrste približno tri do pet dni.
Kako odstraniš koščice iz sladkih češenj brez izkoščičevalnika?
Češnjo položi na grlo prazne steklenice in skozi pecelj s paličico ali slamico potisni koščico navzdol v steklenico. Za nekaj sadežev lahko uporabiš tudi konico majhnega noža.
Kako dolgo se pečejo sladke češnje v zavitku ali piti?
Za pito ali češnjev zavitek sladke češnje najprej izkoščiči; nadev lahko zgostiš z malo škroba, da ne razmoči testa. Pito peci pri približno 180 °C, dokler skorja ni zlato rjava, navadno 40–50 minut.
S čim se sladke češnje dobro ujemajo?
Odlične so z jogurtom, skuto, mandlji in temno čokolado; izkoščičene jih dodaj tudi v sadni kolač ali jih na hitro poduši za omako k palačinkam. Za slano kombinacijo poskusi češnje z mehkim sirom in rukolo.
Ali lahko sladke češnje zamrzneš s koščicami?
Lahko, vendar jih je pozneje lažje uporabiti, če jih najprej izkoščičiš. Osušene razporedi po pladnju, zamrzni, nato jih prestavi v vrečko; za kolače jih lahko uporabiš še zamrznjene.
Kakšna je razlika med sladkimi češnjami in višnjami?
Sladke češnje so navadno milejše in primerne za sveže prigrizke, višnje pa so bolj kisle ter se pogosto uporabljajo za zavitke, marmelade in kompote. Sladke češnje imajo 63 kcal na 100 g, višnje pa 50 kcal.
Ali lahko majhen otrok je sladke češnje?
Ko otrok že varno je koščke hrane, češnje vedno izkoščiči in nareži na četrtine ali manjše koščke; cele češnje so zaradi okrogle oblike nevarnost zadušitve. Med jedjo naj sedi in bodi ob njem.
Vir: USDA FoodData Central 171719 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
