Veste, kaj je na vašem krožniku
Češnja
Kalorije in hranilne vrednosti
surova
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 52 kcal —
- Beljakovine 1 g 2%
- Ogljikovi hidrati 12 g 4%
- Maščobe 0 g 0%
- Nasičene maščobe 0 g 0%
- Vlaknine 1,2 g 4%
- Sladkorji 12 g —
- Natrij 0 mg 0%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 4,3 µg 0%
- Vitamin C 6,7 mg 7%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,15 mg 1%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,02 mg 0%
- Pantotenska kislina (B5) 0,12 mg 2%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Biotin (B7) 0 µg 0%
- Folati (B9) 6,5 µg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Holin 6,1 mg 1%
Minerali
- Kalcij 8,8 mg 1%
- Železo 0,2 mg 1%
- Magnezij 8,1 mg 2%
- Fosfor 20,3 mg 2%
- Kalij 200 mg 4%
- Cink 0,06 mg 1%
- Baker 0,07 mg 8%
- Mangan 0,06 mg 3%
- Selen 0,33 µg 1%
- Jod 0 µg 0%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 52 | 1 g | 12 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 0,5 g | 5,8 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 79 | 1,5 g | 17 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 105 | 2 g | 23 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 131 | 2,5 g | 29 g | 0 g |
Podobna živila
- Sladka češnjasurovo63 kcal / 100 g
- Surinamska češnjasurova, iz Brazilije37 kcal / 100 g
- Češnjesurove41 kcal / 100 g
- Sladke češnjesurove63 kcal / 100 g
- Višnjasurova69 kcal / 100 g
- Češnjev paradižniksurovo22 kcal / 100 g
- Sveže češnje48 kcal / 100 g
- Slivasurova36 kcal / 100 g
- Zamrznjene češnje51 kcal / 100 g
- Jagodasurovo35 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Češnja
Kako izbereš zrele češnje?
Izberi čvrste, napete plodove z gladko kožico in svežimi zelenimi peclji. Razpokane ali mehke češnje se hitreje kvarijo.
Kako izkoščičiš češnje brez posebnega pripomočka?
Češnjo položi na ozko odprtino prazne steklenice in skozi pecelj potisni koščico s paličico ali slamico za večkratno uporabo. Koščica pade v steklenico, sok pa manj brizga po kuhinji.
Kako dolgo češnje zdržijo v hladilniku?
Neoprane češnje s peclji shrani v odprti posodi ali papirnati vrečki v hladilniku; porabi jih v nekaj dneh. Operi jih šele tik pred jedjo, saj vlaga pospeši kvarjenje.
Ali lahko češnje zamrzneš?
Lahko. Češnje operi, dobro osuši in izkoščiči, nato jih v eni plasti zamrzni na pladnju; ko otrdijo, jih prestavi v zaprto vrečko ali posodo. Zamrznjene lahko dodaš neposredno v kompot ali pecivo.
V katerih sladicah se češnje dobro obnesejo?
Uporabi jih v češnjevem zavitku, piti ali clafoutisu. Pred peko jih izkoščiči; če so zelo sočne, jih zmešaj z žlico škroba, da nadev ne razmoči testa.
Ali je varno pojesti koščico češnje?
Koščice ne grizi in je ne pogoltni namenoma: jedro vsebuje snovi, ki se ob poškodbi lahko spremenijo v strupene spojine. Celo po nesreči pogoltnjeno koščico telo navadno izloči, vendar jo odstrani iz sadja pred postrežbo majhnim otrokom.
Kako postreči češnje majhnemu otroku, da se ne zaduši?
Češnjam vedno odstrani koščice, plodove pa nareži na četrtine ali drobne koščke; cele češnje so zaradi okrogle oblike nevarnost zadušitve. Otrok naj jih je sede in pod nadzorom.
Vir: Frida (Denmark) 1854 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
