Veste, kaj je na vašem krožniku
Zamrznjene rdeče maline
Kalorije in hranilne vrednosti
slajeno
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 103 kcal —
- Beljakovine 0,7 g 1%
- Ogljikovi hidrati 22 g 8%
- Maščobe 0,2 g 0%
- Nasičene maščobe 0 g 0%
- Vlaknine 4,4 g 16%
- Sladkorji 22 g —
- Natrij 1 mg 0%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin C 16,5 mg 18%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,72 mg 5%
- Vitamin K 6,5 µg 5%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 3%
- Niacin (B3) 0,23 mg 1%
- Pantotenska kislina (B5) 0,15 mg 3%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folati (B9) 26 µg 7%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Holin 10,2 mg 2%
Minerali
- Kalcij 15 mg 1%
- Železo 0,65 mg 4%
- Magnezij 13 mg 3%
- Fosfor 17 mg 1%
- Kalij 114 mg 2%
- Cink 0,18 mg 2%
- Baker 0,11 mg 12%
- Mangan 0,65 mg 28%
- Selen 0,3 µg 1%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 103 | 0,7 g | 22 g | 0,2 g |
| 1 porcija | 250 g | 258 | 1,8 g | 54 g | 0,4 g |
| 2 porciji | 500 g | 515 | 3,5 g | 109 g | 0,8 g |
| ½ porcije | 125 g | 129 | 0,9 g | 27 g | 0,2 g |
| 3 porcije | 750 g | 773 | 5,3 g | 163 g | 1,2 g |
| 4 porcije | 1000 g | 1030 | 7 g | 218 g | 1,6 g |
| 50 g | 50 g | 52 | 0,4 g | 11 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 155 | 1,1 g | 33 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 206 | 1,4 g | 44 g | 0,3 g |
Podobna živila
- Zamrznjena malinaslajeno103 kcal / 100 g
- Zamrznjene jagodenesladkane35 kcal / 100 g
- Zamrznjene borovniceslajeno85 kcal / 100 g
- Malinezamrznjene43 kcal / 100 g
- Zamrznjena jagodasladkano, narezano na rezine96 kcal / 100 g
- Konzervirane rdeče malinev gostem sirupu, trdni in tekoči deli91 kcal / 100 g
- Zamrznjeni koščki ananasasladkano86 kcal / 100 g
- Strawberries sweetened84 kcal / 100 g
- Mešanica jagodičevjazamrznjeno47 kcal / 100 g
- Robidezamrznjeno, nesladkano64 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Zamrznjene rdeče maline
Kako odtališ zamrznjene maline, da niso čisto razmočene?
Razporedi jih v eni plasti na cedilo nad skledo in jih čez noč odtajaj v hladilniku. Tako odvečna tekočina odteče, jagode pa ostanejo uporabne za jogurt ali sladico.
Ali moraš maline pred peko odtajati?
Ne. Za mafine, kolače ali drobljenec jih vmešaj kar zamrznjene, tik preden daš testo v pečico; tako se manj razbarva in razmoči. Če so sprijete v kepo, jih najprej na hitro loči.
Kako iz zamrznjenih malin pripraviš hiter malinov preliv?
V kozici jih segrevaj približno pet minut z žlico vode, da spustijo sok in se zmehčajo. Za gladek preliv jih pretlači skozi cedilo, če ne želiš pešk; preliv se poda k palačinkam, kaši ali sladoledu.
Kako dolgo lahko hraniš odprto vrečko zamrznjenih malin?
Vrečko dobro zapri ali maline prestresi v nepredušno posodo ter jih takoj vrni v zamrzovalnik. Porabi jih čim prej, da ne prevzamejo vonjav in se zaradi izsuševanja ne poslabša njihova kakovost.
Kako izbereš dobro vrečko zamrznjenih malin?
Vrečko rahlo pretresi: posamezne jagode naj se premikajo, ne pa držijo skupaj v veliki ledeni kepi. Preveri tudi, da embalaža ni pretrgana in da na njej ni veliko zmrzali, kar lahko kaže na odtajanje in ponovno zamrzovanje.
Ali lahko zamrznjene maline daš neposredno v smuti?
Da, dodaj jih naravnost iz zamrzovalnika; smuti bodo ohladile in zgostile, zato dodatnega ledu običajno ne potrebuješ. Dobro se ujemajo z banano, jogurtom ali ovsenim napitkom.
So zamrznjene maline enako uporabne kot sveže?
Za smutije, omake in peko so zelo priročne, saj jih lahko uporabiš neposredno iz zamrzovalnika. Pri odtajanju postanejo mehkejše, zato za okrasitev torte ali sadne sklede raje izberi sveže.
Vir: USDA FoodData Central 167757 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
