Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 45 kcal —
- Beljakovine 0,4 g 1%
- Ogljikovi hidrati 11 g 4%
- Maščobe 0,2 g 0%
- Nasičene maščobe 0 g 0%
- Vlaknine 2,3 g 8%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 45 | 0,4 g | 11 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 0,2 g | 5,3 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 68 | 0,6 g | 16 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 90 | 0,8 g | 21 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 113 | 1 g | 27 g | 0,5 g |
Podobna živila
- Azijska hruškasurovo42 kcal / 100 g
- Sušena hruška288 kcal / 100 g
- Hruška Williamssveža52 kcal / 100 g
- Hruška Cosciasveža42 kcal / 100 g
- Hruška iz kompota86 kcal / 100 g
- Kruškapovprečno, surovo, samo meso44 kcal / 100 g
- Kruhov nektar63 kcal / 100 g
- Hruška Kaisersveža48 kcal / 100 g
- Kandirana hruška294 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Hruška
Kako veš, da je hruška zrela?
Rahlo pritisni pri peclju: zrela hruška tam nežno popusti, ne sme pa biti kašasta ali obtolčena. Trda hruška bo dozorela na sobni temperaturi; preverjaj jo vsak dan.
Kako shranjuješ hruške, da ne dozorijo prehitro?
Nezrele pusti na sobni temperaturi, zrele pa shrani v hladilniku, kjer bodo počasneje mehčale. Če želiš pospešiti zorenje, jih daj v papirnato vrečko z jabolkom.
Kako spečeš hruške v pečici?
Hruške razpolovi in odstrani peščišče. Položi jih s prerezano stranjo navzgor v pekač, dodaj malo vode in peci pri 180 °C približno 25–35 minut, da se zmehčajo.
S čim se hruška dobro ujema?
Sladka hruška se lepo poda k modremu siru, orehom in rukoli, pa tudi k ovsenim kosmičem ali jogurtu. V sladicah jo pogosto uporabiš v zavitku, piti ali poširano v vinu.
Ali moraš hruško olupiti pred jedjo ali kuhanjem?
Za svežo malico je ni treba olupiti; dobro jo operi in po želji odstrani peščišče. Za gladek pire ali zelo nežno sladico jo lahko olupiš, saj se lupina pri kuhanju ne razpusti povsem.
S čim lahko v receptu nadomestiš hruško?
V piti ali zavitku jo lahko nadomestiš z jabolkom, vendar bo nadev nekoliko bolj čvrst in manj sočen. Za poširanje izberi jabolko ali kutino, vendar kutino kuhaj dlje, ker se počasneje zmehča.
Ali hruška po obiranju še dozoreva?
Da. Hruške pogosto obirajo še čvrste, zorenje pa nadaljujejo po obiranju; zato je trda hruška lahko povsem v redu, če ji pustiš nekaj časa na sobni temperaturi.
Vir: BEDCA (Spain) 2241 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin