Veste, kaj je na vašem krožniku
Kivi
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 52 kcal —
- Beljakovine 1,1 g 2%
- Ogljikovi hidrati 11 g 4%
- Maščobe 0,5 g 1%
- Nasičene maščobe 0,1 g 1%
- Vlaknine 1,9 g 7%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 52 | 1,1 g | 11 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 0,6 g | 5,3 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 78 | 1,7 g | 16 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 104 | 2,2 g | 21 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 130 | 2,8 g | 27 g | 1,3 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Kivi
Kako veš, da je kivi zrel?
Ob nežnem pritisku se mora malo vdati, ne sme pa biti mehak ali udrt. Trd kivi še nekaj dni zori pri sobni temperaturi.
Kako najhitreje zmehčaš trd kivi?
Daj ga v papirnato vrečko skupaj z jabolkom ali banano in jo pusti pri sobni temperaturi. Sadje oddaja etilen, ki pospeši zorenje kivija.
Kako dolgo lahko hraniš zrel kivi?
Ko se zmehča, ga prestavi v hladilnik; tam se praviloma ohrani približno teden dni. Narezan kivi pokrij in porabi čim prej.
Ali lahko kivi poješ z lupino?
Da. Kivi dobro operi in ga po želji podrgni, da odstraniš nekaj dlačic; lupina je užitna, čeprav jo marsikdo raje olupi.
Zakaj se želatina s svežim kivijem ne strdi?
Kivi vsebuje encim aktinidin, ki razgrajuje beljakovine v želatini. Kivi najprej na kratko pokuhaj ali uporabi konzerviranega, nato ga vmešaj v sladico.
S čim se kivi dobro ujema?
Odličen je v sadni solati, smutiju in na pavlovi, pa tudi z jogurtom ali ovsenimi kosmiči. V tople jedi ga dodaj proti koncu, saj s kuhanjem izgubi svežino.
Kako narežeš kivi za majhnega otroka?
Mehak kivi olupi in nareži na tanke, podolgovate koščke, ne na okrogle kolute, ki jih je težje obvladati. Otroka med jedjo vedno nadzoruj.
Vir: BEDCA (Spain) 2228 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
