Veste, kaj je na vašem krožniku

Surovo jabolko red delicious z olupkom

Kalorije in hranilne vrednosti

Jabolka, surova, red delicious, z olupkom

59
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine0,3 g
OH12 g
Maščobe0,2 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 59 kcal —
  • Beljakovine 0,3 g 1%
  • Ogljikovi hidrati 12 g 4%
  • Maščobe 0,2 g 0%
  • Vlaknine 2,3 g 8%
  • Sladkorji 10 g —
  • Natrij 1 mg 0%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 3 µg 0%
  • Vitamin E 0,24 mg 2%
  • Vitamin K 2,6 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niacin (B3) 0,08 mg 0%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,05 mg 1%
  • Vitamin B6 0,03 mg 2%
  • Folati (B9) 3 µg 1%
  • Holin 3,4 mg 1%

Minerali

  • Kalcij 6 mg 0%
  • Železo 0,11 mg 1%
  • Magnezij 5 mg 1%
  • Fosfor 12 mg 1%
  • Kalij 104 mg 2%
  • Cink 0,04 mg 0%
  • Baker 0,03 mg 3%
  • Mangan 0,03 mg 1%
  • Selen 0 µg 0%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g590,3 g12 g0,2 g
1 porcija109 g640,3 g13 g0,2 g
2 porciji218 g1290,6 g26 g0,4 g
½ porcije54,5 g320,1 g6,4 g0,1 g
3 porcije327 g1930,9 g39 g0,7 g
4 porcije436 g2571,2 g51 g0,9 g
50 g50 g300,1 g5,9 g0,1 g
150 g150 g890,4 g18 g0,3 g
200 g200 g1180,5 g24 g0,4 g
250 g250 g1480,7 g29 g0,5 g

Vprašanja o živilu Surovo jabolko red delicious z olupkom

Kako izbereš dobro jabolko Red Delicious?

Izberi čvrsto jabolko z gladko, nepoškodovano lupino; izogni se nagubanim plodovom in mehkim udrtinam. Zrelo jabolko prijetno diši, vendar naj ne bo mokasto na otip.

Ali je jabolko Red Delicious dobro za peko?

Najboljše je sveže, saj se pri daljši peki zmehča in lahko izgubi obliko. Za jabolčni zavitek ali pito ga nareži na debelejše krhlje; za jed, v kateri morajo koščki ostati čvrsti, izberi tršo sorto.

Kako preprečiš, da narezano jabolko Red Delicious porjavi?

Rezine takoj pokapaj z limoninim sokom ali jih za kratek čas potopi v hladno vodo z malo limoninega soka. Če jih neseš s seboj, jih spravi v dobro zaprto posodo.

Kako dolgo lahko jabolko Red Delicious hraniš?

Celo jabolko shrani v predal za sadje v hladilniku; tako ostane čvrsto več tednov. Narezano jabolko zapri v posodo in porabi v nekaj dneh, saj hitro porjavi in se izsuši.

S čim se jabolko Red Delicious dobro ujema?

Narezano se poda k ovsenim kosmičem, jogurtu, orehom in siru. Uporabi ga lahko tudi v sadni solati ali za jabolčno čežano, vendar se pri kuhanju hitro zmehča.

Je jabolko Red Delicious slajše od jabolka Golden Delicious?

Obe sorti sta sladki, vendar ima Red Delicious navadno izrazitejšo sladkost in čvrsto, sočno meso, Golden Delicious pa milejši okus. Pri obeh je zrelost pomembnejša od imena sorte.

Koliko jabolka Red Delicious je običajna porcija?

Za malico je priročno eno srednje veliko jabolko; tehta približno 212 g in vsebuje 125 kcal. Pojej ga z olupkom, saj ga ni treba lupiti, če je dobro opran.

Vir: USDA FoodData Central 168201 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin