Veste, kaj je na vašem krožniku
Jabolka
Kalorije in hranilne vrednosti
zamrznjena, nesladkana, neogrevana, vključuje živila iz programa razdeljevanja hrane USDA
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 48 kcal —
- Beljakovine 0,3 g 1%
- Ogljikovi hidrati 11 g 4%
- Maščobe 0,3 g 0%
- Nasičene maščobe 0,1 g 0%
- Vlaknine 1,3 g 5%
- Sladkorji 10 g —
- Natrij 3 mg 0%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin C 0,1 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Niacin (B3) 0,04 mg 0%
- Pantotenska kislina (B5) 0,05 mg 1%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folati (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 4 mg 0%
- Železo 0,18 mg 1%
- Magnezij 3 mg 1%
- Fosfor 8 mg 1%
- Kalij 77 mg 2%
- Cink 0,05 mg 0%
- Baker 0,06 mg 6%
- Mangan 0,17 mg 7%
- Selen 0,2 µg 0%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 48 | 0,3 g | 11 g | 0,3 g |
| 1 porcija | 173 g | 83 | 0,5 g | 19 g | 0,6 g |
| 2 porciji | 346 g | 166 | 1 g | 38 g | 1,1 g |
| ½ porcije | 86,5 g | 42 | 0,2 g | 9,5 g | 0,3 g |
| 3 porcije | 519 g | 249 | 1,5 g | 57 g | 1,7 g |
| 4 porcije | 692 g | 332 | 1,9 g | 76 g | 2,2 g |
| 50 g | 50 g | 24 | 0,1 g | 5,5 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 72 | 0,4 g | 17 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 96 | 0,6 g | 22 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 120 | 0,7 g | 28 g | 0,8 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Jabolka
Ali je treba jabolko pred jedjo olupiti?
Ne; lupina je užitna, zato ga le dobro operi pod tekočo vodo. Olupi ga, če recept zahteva gladek pire ali če ti tekstura lupine ni všeč.
Kako preprečiš, da narezano jabolko porjavi?
Rezine pokapaj z limoninim sokom ali jih za kratek čas potopi v vodo z malo limoninega soka. Kislina upočasni porjavenje; za peko ga lahko narežeš tik pred uporabo.
Kako dolgo se jabolka pečejo v pečici?
Za pečena jabolka odstrani peščišče, napolni sredino in peci pri 180 °C približno 25–35 minut, da se zmehčajo. Krhlji se pri isti temperaturi spečejo hitreje, navadno v 20–30 minutah.
Kako doma shraniš jabolka, da ostanejo hrustljava?
Shrani jih v hladilniku, najbolje v predalu za sadje; v hladnem ostanejo čvrsta dlje kot na kuhinjskem pultu. Poškodovana jabolka porabi prej, saj lahko pospešijo kvarjenje drugih.
V katerih jedeh se jabolka pogosto uporabljajo?
Odlična so v zavitku, piti in čežani, pa tudi v solati z zeljem ali korenjem. Za sladko-slan prigrizek jih poskusi s sirom ali jih dodaj pečenemu mesu.
Koliko jabolk je primerna porcija za malico?
Za malico je eno srednje veliko jabolko praktična porcija. V 100 g jabolka je 48 kcal, vendar se velikost sadežev precej razlikuje.
Ali lahko jabolka ponudim majhnemu otroku?
Surovo jabolko nareži na zelo tanke rezine ali ga naribaj, saj so trdi koščki lahko nevarni za zadušitev. Za mlajšega otroka je mehko kuhano jabolko ali čežana lažje za jesti.
Vir: USDA FoodData Central 171694 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
