Veste, kaj je na vašem krožniku
Nektarine
Kalorije in hranilne vrednosti
surove
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 44 kcal —
- Beljakovine 1,1 g 2%
- Ogljikovi hidrati 8,9 g 3%
- Maščobe 0,3 g 0%
- Nasičene maščobe 0 g 0%
- Vlaknine 1,7 g 6%
- Sladkorji 7,9 g —
- Natrij 0 mg 0%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 17 µg 2%
- Vitamin C 5,4 mg 6%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,77 mg 5%
- Vitamin K 2,2 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 1,1 mg 7%
- Pantotenska kislina (B5) 0,19 mg 4%
- Vitamin B6 0,03 mg 1%
- Folati (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Holin 6,2 mg 1%
Minerali
- Kalcij 6 mg 0%
- Železo 0,28 mg 2%
- Magnezij 9 mg 2%
- Fosfor 26 mg 2%
- Kalij 201 mg 4%
- Cink 0,17 mg 2%
- Baker 0,09 mg 10%
- Mangan 0,05 mg 2%
- Selen 0 µg 0%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 44 | 1,1 g | 8,9 g | 0,3 g |
| 1 porcija | 143 g | 63 | 1,5 g | 13 g | 0,5 g |
| 2 porciji | 286 g | 126 | 3 g | 25 g | 0,9 g |
| ½ porcije | 71,5 g | 31 | 0,8 g | 6,3 g | 0,2 g |
| 3 porcije | 429 g | 189 | 4,5 g | 38 g | 1,4 g |
| 4 porcije | 572 g | 252 | 6,1 g | 51 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 0,5 g | 4,4 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 66 | 1,6 g | 13 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 88 | 2,1 g | 18 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 110 | 2,7 g | 22 g | 0,8 g |
Podobna živila
- Nektarinasurovo38 kcal / 100 g
- Rumena nektarinameso in koža, brez koščice, surovo50 kcal / 100 g
- Bela nektarinameso in koža, brez koščice, surovo50 kcal / 100 g
- Rumene breskvesurovo39 kcal / 100 g
- Breskvesurove, meso in lupina33 kcal / 100 g
- Breskevsurova41 kcal / 100 g
- Marelicesurove48 kcal / 100 g
- Nectarine yellow flesh & skin46 kcal / 100 g
- Slivesurove46 kcal / 100 g
- Nektar42 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Nektarine
Kako prepoznaš zrelo nektarino?
Zrela nektarina ob rahlem pritisku nekoliko popusti in diši sladko; zelena ali trda ob peclju je navadno še nezrela. Če je zelo mehka, jo pojej čim prej.
Ali moraš nektarino olupiti?
Ne, lupina je užitna, zato nektarino pred jedjo le dobro operi in obriši. Če jo želiš olupiti za gladek pire ali nadev, jo za približno 30 sekund potopi v vrelo vodo, nato pa ohladi v mrzli vodi.
Kako spečeš nektarino na žaru?
Nektarino razpolovi in odstrani koščico, prerezano stran premaži z malo olja ter jo peci na srednje vročem žaru približno 3–4 minute na vsaki strani. Postrezi jo z jogurtom, skuto ali sladoledom.
Kako shraniš nektarine, da dozorijo?
Trde nektarine pusti pri sobni temperaturi, lahko v papirnati vrečki, in jih vsak dan preveri. Ko dozorijo, jih prestavi v hladilnik ter pojej v nekaj dneh; narezane shrani v zaprti posodi.
V katerih jedeh se dobro obnesejo nektarine?
Sveže narezane dodaj v sadno solato, ovseno kašo ali jogurt; dobro se podajo tudi v pito in crumble. Za slano jed jih poskusi z rukolo, mehkim sirom in orehi.
S čim lahko v receptu nadomestiš nektarine?
V piti, crumbleju ali sadni solati jih lahko zamenjaš z breskvami v enaki količini. Breskve imajo na 100 g približno 33 kcal, nektarine pa 44 kcal.
Koliko nektarin je običajna porcija?
Srednje velika nektarina tehta približno 140 g; to je priročna porcija za malico ali dodatek k zajtrku. Vsebuje 62 kcal.
Vir: USDA FoodData Central 169914 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
