Weet wat er op je bord ligt
Kalfslever
Calorieën en voedingswaarden
rauw
140
calorieënkcal per 100 g
Eiwit20 g
Koolhydraten2,9 g
Vet4,9 g
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 140 kcal —
- Eiwit 20 g 40%
- Koolhydraten 2,9 g 1%
- Vet 4,9 g 6%
- Verzadigd vet 1,6 g 8%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 77 mg 3%
- Cholesterol 334 mg 111%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 11707 µg 1301%
- Vitamine C 0,7 mg 1%
- Vitamine E 0,37 mg 2%
- Vitamine K 0,9 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflavine (B2) 2,4 mg 188%
- Niacine (B3) 10,6 mg 66%
- Pantotheenzuur (B5) 6,1 mg 121%
- Vitamine B6 0,96 mg 56%
- Folaat (B9) 125 µg 31%
- Vitamine B12 59,9 µg 2494%
- Choline 310 mg 56%
Mineralen
- Calcium 5 mg 0%
- IJzer 6,4 mg 36%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosfor 379 mg 30%
- Kalium 308 mg 7%
- Zink 12 mg 109%
- Koper 11,9 mg 1318%
- Mangaan 0,26 mg 11%
- Seleen 22,7 µg 41%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 140 | 20 g | 2,9 g | 4,9 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 10 g | 1,5 g | 2,4 g |
| 150 g | 150 g | 210 | 30 g | 4,4 g | 7,3 g |
| 200 g | 200 g | 280 | 40 g | 5,8 g | 9,7 g |
| 250 g | 250 g | 350 | 50 g | 7,3 g | 12 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Kalfleverrauw108 kcal / 100 g
- Kalfshartrauw100 kcal / 100 g
- Kalfsnierrauw99 kcal / 100 g
- Lamslevernieuw-zeelands, geïmporteerd, rauw136 kcal / 100 g
- Kalfslongrauw90 kcal / 100 g
- Kalfstongrauw131 kcal / 100 g
- Runderleverrauw135 kcal / 100 g
- Kalfsvleesav, rauw127 kcal / 100 g
- Vaarsleverrauw136 kcal / 100 g
- Kalfsmiltrauw98 kcal / 100 g
Vragen over Kalfslever
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Kalfslever?
100 g Kalfslever bevat 140 kcal, met 20 g eiwit, 2,9 g koolhydraten en 4,9 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Kalfslever?
50 g Kalfslever bevat 70 kcal, met 10 g eiwit, 1,5 g koolhydraten en 2,4 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Kalfslever?
150 g Kalfslever bevat 210 kcal, met 30 g eiwit, 4,4 g koolhydraten en 7,3 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 200 g Kalfslever?
200 g Kalfslever bevat 280 kcal, met 40 g eiwit, 5,8 g koolhydraten en 9,7 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 250 g Kalfslever?
250 g Kalfslever bevat 350 kcal, met 50 g eiwit, 7,3 g koolhydraten en 12 g vet.
Bron: Canadian Nutrient File 3617 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels