Weet wat er op je bord ligt
Kalfslever
Calorieën en voedingswaarden
orgaanvlees en bijproducten, gekookt, gesmoord
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 192 kcal —
- Eiwit 28 g 57%
- Koolhydraten 3,8 g 1%
- Vet 6,3 g 8%
- Verzadigd vet 2 g 10%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 78 mg 3%
- Cholesterol 511 mg 170%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 21145 µg 2349%
- Vitamine C 1,1 mg 1%
- Vitamine E 0,68 mg 5%
- Vitamine K 1,4 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavine (B2) 2,9 mg 220%
- Niacine (B3) 13,2 mg 82%
- Pantotheenzuur (B5) 6,6 mg 131%
- Vitamine B6 0,92 mg 54%
- Folaat (B9) 331 µg 83%
- Vitamine B12 84,6 µg 3525%
- Choline 399 mg 73%
Mineralen
- Calcium 6 mg 0%
- IJzer 5,1 mg 28%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosfor 460 mg 37%
- Kalium 329 mg 7%
- Zink 11,2 mg 102%
- Koper 14,9 mg 1660%
- Mangaan 0,27 mg 12%
- Seleen 19,3 µg 35%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 192 | 28 g | 3,8 g | 6,3 g |
| 1 portie | 85 g | 163 | 24 g | 3,2 g | 5,3 g |
| 2 porties | 170 g | 326 | 48 g | 6,4 g | 11 g |
| ½ portie | 42,5 g | 82 | 12 g | 1,6 g | 2,7 g |
| 3 porties | 255 g | 490 | 73 g | 9,6 g | 16 g |
| 4 porties | 340 g | 653 | 97 g | 13 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 14 g | 1,9 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 288 | 43 g | 5,7 g | 9,4 g |
| 200 g | 200 g | 384 | 57 g | 7,5 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 480 | 71 g | 9,4 g | 16 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Lamsleverorgaanvlees en bijproducten, gekookt, gestoofd220 kcal / 100 g
- Kalfshartorgaanvlees en bijproducten, gekookt, gestoofd186 kcal / 100 g
- Kalfleverbereid172 kcal / 100 g
- Kalfsnietjesorgaanvlees en bijproducten, gekookt, gebraden163 kcal / 100 g
- Kalfstongorgaanvlees en bijproducten, gekookt, gestoofd202 kcal / 100 g
- Kalfslongorgaanvlees en bijproducten, gekookt, gestoofd104 kcal / 100 g
- Runderlevergekocht, gestoofd191 kcal / 100 g
- Kalfshersenorgaanvlees en bijproducten, gekookt, gestoofd136 kcal / 100 g
- Lappende levergesmoord220 kcal / 100 g
- Kalfsmiltorgaanvlees en bijproducten, gekookt, gestoofd129 kcal / 100 g
Vragen over Kalfslever
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Kalfslever?
100 g Kalfslever bevat 192 kcal, met 28 g eiwit, 3,8 g koolhydraten en 6,3 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) Kalfslever?
1 portie (85 g) Kalfslever bevat 163 kcal, met 24 g eiwit, 3,2 g koolhydraten en 5,3 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) Kalfslever?
2 porties (170 g) Kalfslever bevat 326 kcal, met 48 g eiwit, 6,4 g koolhydraten en 11 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) Kalfslever?
½ portie (42,5 g) Kalfslever bevat 82 kcal, met 12 g eiwit, 1,6 g koolhydraten en 2,7 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) Kalfslever?
3 porties (255 g) Kalfslever bevat 490 kcal, met 73 g eiwit, 9,6 g koolhydraten en 16 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) Kalfslever?
4 porties (340 g) Kalfslever bevat 653 kcal, met 97 g eiwit, 13 g koolhydraten en 21 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Kalfslever?
50 g Kalfslever bevat 96 kcal, met 14 g eiwit, 1,9 g koolhydraten en 3,1 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Kalfslever?
150 g Kalfslever bevat 288 kcal, met 43 g eiwit, 5,7 g koolhydraten en 9,4 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 172535 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
