Alamin ang laman ng plato mo
Itaas at gitnang hiwa ng stik sa balikat
Calories at mga nutrisyon
karne ng baka, balikat, payat at taba, tinabas sa 0" na taba, select grade, hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 140 kcal —
- Protina 21 g 42%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Taba 5.5 g 7%
- Saturated fat 1.8 g 9%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0 g —
- Sodium 58 mg 3%
- Cholesterol 58 mg 19%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina E 0.18 mg 1%
- Bitamina K 0.2 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0.25 mg 19%
- Niacin (B3) 5.3 mg 33%
- Pantothenic acid (B5) 0.86 mg 17%
- Bitamina B6 0.62 mg 37%
- Folate (B9) 7 µg 2%
- Bitamina B12 4.7 µg 195%
- Choline 86.9 mg 16%
Mga mineral
- Calcium 4 mg 0%
- Iron 2.6 mg 15%
- Magnesium 25 mg 6%
- Phosphorus 221 mg 18%
- Potassium 370 mg 8%
- Zinc 6 mg 54%
- Copper 0.11 mg 12%
- Manganese 0.02 mg 1%
- Selenium 32 µg 58%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 140 | 21 g | 0 g | 5.5 g |
| 1 bahagi | 113 g | 158 | 24 g | 0 g | 6.2 g |
| 2 bahagi | 226 g | 316 | 48 g | 0 g | 13 g |
| ½ bahagi | 56.5 g | 79 | 12 g | 0 g | 3.1 g |
| 3 bahagi | 339 g | 475 | 72 g | 0 g | 19 g |
| 4 bahagi | 452 g | 633 | 96 g | 0 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 11 g | 0 g | 2.8 g |
| 150 g | 150 g | 210 | 32 g | 0 g | 8.3 g |
| 200 g | 200 g | 280 | 42 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 350 | 53 g | 0 g | 14 g |
Mga kahawig na pagkain
- Steak ng balikat ng bakawalang buto, hiwalay na payat at taba, tinabas sa 0" na taba, select, hilaw137 kcal / 100 g
- Steak mula sa balikat ng bakawalang buto, payat na karne lamang, tinabas sa 0" na taba, select, hilaw133 kcal / 100 g
- Top blade steakkarne ng baka, chuck, balikat, itaas at gitnang hiwa, payat at taba, tinabas sa 0" na taba, choice, hilaw182 kcal / 100 g
- Hilaw at payat na steak mula sa balikat ng bakawalang buto, puro laman lang, tinabas sa 0" na taba, choice, hilaw143 kcal / 100 g
- Torta o isteik mula sa balikatwalang buto, tanging payat na karne lamang, tinabas sa 0" na taba, select, hilaw121 kcal / 100 g
- Tenga o steak mula sa balikat ng bakawalang buto, hiwalay na payat at taba, tinabas sa 0" na taba, select, hilaw127 kcal / 100 g
- Chuck pot roast o steak ng bakachuck, walang buto, tanging payat na karne, tinanggalan ng taba hanggang 0", select, hilaw134 kcal / 100 g
- Inihaw na hiwa ng balikat ng bakahiwalay na laman at taba, tinabas sa 1/8" na taba, select, hilaw230 kcal / 100 g
- Steik mula sa itaas na bahagi ng balikat ng bakawalang buto, naihihiwalay na bahaging walang taba at taba, inalis ang lahat ng taba, choice na grado, luto, inihaw220 kcal / 100 g
- Top round steakhiwalay na payat at taba, tinabas sa 1/8" na taba, select, hilaw164 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Itaas at gitnang hiwa ng stik sa balikat
Ilang calories ang nasa 100 g ng Itaas at gitnang hiwa ng stik sa balikat?
Ang 100 g ng Itaas at gitnang hiwa ng stik sa balikat ay may 140 kcal, 21 g na protina, 0 g na carbohydrate at 5.5 g na taba.
Ilang calories ang nasa 1 bahagi (113 g) ng Itaas at gitnang hiwa ng stik sa balikat?
Ang 1 bahagi (113 g) ng Itaas at gitnang hiwa ng stik sa balikat ay may 158 kcal, 24 g na protina, 0 g na carbohydrate at 6.2 g na taba.
Ilang calories ang nasa 2 bahagi (226 g) ng Itaas at gitnang hiwa ng stik sa balikat?
Ang 2 bahagi (226 g) ng Itaas at gitnang hiwa ng stik sa balikat ay may 316 kcal, 48 g na protina, 0 g na carbohydrate at 13 g na taba.
Ilang calories ang nasa ½ bahagi (56.5 g) ng Itaas at gitnang hiwa ng stik sa balikat?
Ang ½ bahagi (56.5 g) ng Itaas at gitnang hiwa ng stik sa balikat ay may 79 kcal, 12 g na protina, 0 g na carbohydrate at 3.1 g na taba.
Ilang calories ang nasa 3 bahagi (339 g) ng Itaas at gitnang hiwa ng stik sa balikat?
Ang 3 bahagi (339 g) ng Itaas at gitnang hiwa ng stik sa balikat ay may 475 kcal, 72 g na protina, 0 g na carbohydrate at 19 g na taba.
Ilang calories ang nasa 4 bahagi (452 g) ng Itaas at gitnang hiwa ng stik sa balikat?
Ang 4 bahagi (452 g) ng Itaas at gitnang hiwa ng stik sa balikat ay may 633 kcal, 96 g na protina, 0 g na carbohydrate at 25 g na taba.
Ilang calories ang nasa 50 g ng Itaas at gitnang hiwa ng stik sa balikat?
Ang 50 g ng Itaas at gitnang hiwa ng stik sa balikat ay may 70 kcal, 11 g na protina, 0 g na carbohydrate at 2.8 g na taba.
Ilang calories ang nasa 150 g ng Itaas at gitnang hiwa ng stik sa balikat?
Ang 150 g ng Itaas at gitnang hiwa ng stik sa balikat ay may 210 kcal, 32 g na protina, 0 g na carbohydrate at 8.3 g na taba.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 172123 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla