Alamin ang laman ng plato mo
Steak ng itaas at gitnang balikat
Calories at mga nutrisyon
karne ng baka, chuck, payat at taba, tinabas sa 0" na taba, lahat ng grado, hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 141 kcal —
- Protina 21 g 41%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Taba 5.9 g 8%
- Saturated fat 2 g 10%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0 g —
- Sodium 60 mg 3%
- Cholesterol 57 mg 19%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina E 0.18 mg 1%
- Bitamina K 0.2 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0.24 mg 18%
- Niacin (B3) 5.2 mg 32%
- Pantothenic acid (B5) 0.78 mg 16%
- Bitamina B6 0.66 mg 39%
- Folate (B9) 7 µg 2%
- Bitamina B12 3.9 µg 164%
- Choline 86 mg 16%
Mga mineral
- Calcium 4 mg 0%
- Iron 2.3 mg 13%
- Magnesium 24 mg 6%
- Phosphorus 215 mg 17%
- Potassium 355 mg 8%
- Zinc 5.5 mg 50%
- Copper 0.09 mg 10%
- Manganese 0.01 mg 1%
- Selenium 30.4 µg 55%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 141 | 21 g | 0 g | 5.9 g |
| 1 bahagi | 113 g | 159 | 23 g | 0 g | 6.6 g |
| 2 bahagi | 226 g | 319 | 47 g | 0 g | 13 g |
| ½ bahagi | 56.5 g | 80 | 12 g | 0 g | 3.3 g |
| 3 bahagi | 339 g | 478 | 70 g | 0 g | 20 g |
| 4 bahagi | 452 g | 637 | 93 g | 0 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 10 g | 0 g | 2.9 g |
| 150 g | 150 g | 212 | 31 g | 0 g | 8.8 g |
| 200 g | 200 g | 282 | 41 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 353 | 52 g | 0 g | 15 g |
Mga kahawig na pagkain
- Steak mula sa balikat ng bakawalang buto, may hiwalay na taba at laman, tinabas sa 0" na taba, lahat ng uri, hilaw146 kcal / 100 g
- Top blade steakkarne ng baka, chuck, balikat, itaas at gitnang hiwa, payat at taba, tinabas sa 0" na taba, choice, hilaw182 kcal / 100 g
- Steak ng balikat ng bakawalang buto, hiwalay na payat at taba, tinabas sa 0" na taba, choice, hilaw152 kcal / 100 g
- Hilaw at payat na steak mula sa balikat ng bakawalang buto, puro laman lang, tinabas sa 0" na taba, choice, hilaw143 kcal / 100 g
- Hilaw na talim ng bakahiwalay na payat at taba, tinabas sa 1/8248 kcal / 100 g
- Itaas na hiwa ng stik sa balikatkarne ng baka, balikat, payat at taba, tinabas sa 0" na taba, lahat ng grado, niluto, inihaw222 kcal / 100 g
- Balikat ng bakamaihihiwalay na laman at taba, tinanggalan ng taba hanggang 0″, gradong Select, niluto, inihaw200 kcal / 100 g
- Tenga o steak mula sa balikat ng bakawalang buto, hiwalay na payat at taba, tinabas sa 0" na taba, lahat ng grado, hilaw130 kcal / 100 g
- Chuck blade steakwalang buto, payat, hilaw149 kcal / 100 g
- Chuck steak ng bakachuck, separable lean only, trimmed to 1/4" fat, all grades, cooked, braised189 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Steak ng itaas at gitnang balikat
Ilang calories ang nasa 100 g ng Steak ng itaas at gitnang balikat?
Ang 100 g ng Steak ng itaas at gitnang balikat ay may 141 kcal, 21 g na protina, 0 g na carbohydrate at 5.9 g na taba.
Ilang calories ang nasa 1 bahagi (113 g) ng Steak ng itaas at gitnang balikat?
Ang 1 bahagi (113 g) ng Steak ng itaas at gitnang balikat ay may 159 kcal, 23 g na protina, 0 g na carbohydrate at 6.6 g na taba.
Ilang calories ang nasa 2 bahagi (226 g) ng Steak ng itaas at gitnang balikat?
Ang 2 bahagi (226 g) ng Steak ng itaas at gitnang balikat ay may 319 kcal, 47 g na protina, 0 g na carbohydrate at 13 g na taba.
Ilang calories ang nasa ½ bahagi (56.5 g) ng Steak ng itaas at gitnang balikat?
Ang ½ bahagi (56.5 g) ng Steak ng itaas at gitnang balikat ay may 80 kcal, 12 g na protina, 0 g na carbohydrate at 3.3 g na taba.
Ilang calories ang nasa 3 bahagi (339 g) ng Steak ng itaas at gitnang balikat?
Ang 3 bahagi (339 g) ng Steak ng itaas at gitnang balikat ay may 478 kcal, 70 g na protina, 0 g na carbohydrate at 20 g na taba.
Ilang calories ang nasa 4 bahagi (452 g) ng Steak ng itaas at gitnang balikat?
Ang 4 bahagi (452 g) ng Steak ng itaas at gitnang balikat ay may 637 kcal, 93 g na protina, 0 g na carbohydrate at 27 g na taba.
Ilang calories ang nasa 50 g ng Steak ng itaas at gitnang balikat?
Ang 50 g ng Steak ng itaas at gitnang balikat ay may 71 kcal, 10 g na protina, 0 g na carbohydrate at 2.9 g na taba.
Ilang calories ang nasa 150 g ng Steak ng itaas at gitnang balikat?
Ang 150 g ng Steak ng itaas at gitnang balikat ay may 212 kcal, 31 g na protina, 0 g na carbohydrate at 8.8 g na taba.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 172132 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla