Znajte što je na vašem tanjuru
Janjeći mozak
Kalorije i nutritivne vrijednosti
kuhano
142
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine13 g
UH0,2 g
Masti10 g
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 142 kcal —
- Bjelančevine 13 g 25%
- Ugljikohidrati 0,2 g 0%
- Masti 10 g 13%
- Zasićene masti 2,6 g 13%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 0 g —
- Natrij 134 mg 6%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin C 12 mg 13%
- Tiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,24 mg 18%
- Niacin (B3) 2,5 mg 15%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,99 mg 20%
- Vitamin B6 0,11 mg 6%
- Folna kiselina (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 9,3 µg 385%
Minerali
- Kalcij 12 mg 1%
- Željezo 1,7 mg 9%
- Magnezij 14 mg 3%
- Fosfor 337 mg 27%
- Kalij 205 mg 4%
- Cink 1,4 mg 12%
- Bakar 0,21 mg 23%
- Mangan 0,06 mg 3%
- Jod 1 µg 1%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 142 | 13 g | 0,2 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 6,3 g | 0,1 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 213 | 19 g | 0,3 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 284 | 25 g | 0,4 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 355 | 32 g | 0,5 g | 26 g |
Slične namirnice
- Teleći mozakkuhano135 kcal / 100 g
- Janjeće srcekuhano179 kcal / 100 g
- Janjeća jetrakuhano162 kcal / 100 g
- Ovčji mozaksirov126 kcal / 100 g
- Goveđi mozakkuhano, pirjano151 kcal / 100 g
- Svinjski mozakpirjano174 kcal / 100 g
- Janjeća prsakuhano228 kcal / 100 g
- Janjetinakuhano, prosječno193 kcal / 100 g
- Govedji mozaksirovo143 kcal / 100 g
- Janjeći jezikkuhan277 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Janjeći mozak
Koliko kalorija ima 100 g namirnice Janjeći mozak?
100 g namirnice Janjeći mozak sadrži 142 kcal, 13 g bjelančevina, 0,2 g ugljikohidrata i 10 g masti.
Koliko kalorija ima 50 g namirnice Janjeći mozak?
50 g namirnice Janjeći mozak sadrži 71 kcal, 6,3 g bjelančevina, 0,1 g ugljikohidrata i 5,1 g masti.
Koliko kalorija ima 150 g namirnice Janjeći mozak?
150 g namirnice Janjeći mozak sadrži 213 kcal, 19 g bjelančevina, 0,3 g ugljikohidrata i 15 g masti.
Koliko kalorija ima 200 g namirnice Janjeći mozak?
200 g namirnice Janjeći mozak sadrži 284 kcal, 25 g bjelančevina, 0,4 g ugljikohidrata i 20 g masti.
Koliko kalorija ima 250 g namirnice Janjeći mozak?
250 g namirnice Janjeći mozak sadrži 355 kcal, 32 g bjelančevina, 0,5 g ugljikohidrata i 26 g masti.
Izvor: ANSES–Ciqual (France) 40003 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana