Znajte što je na vašem tanjuru
Janjeći mozak
Kalorije i nutritivne vrijednosti
razno meso i nusproizvodi, kuhano, pirjano
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 145 kcal —
- Bjelančevine 13 g 25%
- Ugljikohidrati 0 g 0%
- Masti 10 g 13%
- Zasićene masti 2,6 g 13%
- Vlakna 0 g 0%
- Natrij 134 mg 6%
- Kolesterol 2043 mg 681%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 12 mg 13%
- Tiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,24 mg 18%
- Niacin (B3) 2,5 mg 15%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,99 mg 20%
- Vitamin B6 0,11 mg 6%
- Folna kiselina (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 9,3 µg 385%
Minerali
- Kalcij 12 mg 1%
- Željezo 1,7 mg 9%
- Magnezij 14 mg 3%
- Fosfor 337 mg 27%
- Kalij 205 mg 4%
- Cink 1,4 mg 12%
- Bakar 0,21 mg 23%
- Mangan 0,06 mg 3%
- Selen 12 µg 22%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 145 | 13 g | 0 g | 10 g |
| 1 porcija | 85 g | 123 | 11 g | 0 g | 8,6 g |
| 2 porcije | 170 g | 247 | 21 g | 0 g | 17 g |
| ½ porcije | 42,5 g | 62 | 5,3 g | 0 g | 4,3 g |
| 3 porcije | 255 g | 370 | 32 g | 0 g | 26 g |
| 4 porcije | 340 g | 493 | 43 g | 0 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 73 | 6,3 g | 0 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 218 | 19 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 290 | 25 g | 0 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 363 | 31 g | 0 g | 25 g |
Slične namirnice
- Teleći mozaknutarnjosti i nusproizvodi, kuhano, pirjano136 kcal / 100 g
- Janjeće srcemesne prerađevine i nusproizvodi, kuhano, pirjano185 kcal / 100 g
- Janjeći bubrezimesne prerađevine i nusproizvodi, kuhano, pirjano137 kcal / 100 g
- Janjeći jeziknutritivni iznutrice i nusproizvodi, kuhano, pirjano275 kcal / 100 g
- Janjeća jetranutritivni iznutrice i nusproizvodi, kuhano, pirjano220 kcal / 100 g
- Janjeća plućanutritivni iznutrice i nusproizvodi, kuhano, pirjano113 kcal / 100 g
- Goveđi mozakunutarnji organi i nusproizvodi, kuhano, prženo na tavi196 kcal / 100 g
- Svinjski mozaksvježe, iznutrice i nusproizvodi, kuhano, pirjano138 kcal / 100 g
- Govedji mozaksirovo143 kcal / 100 g
- Teleći bubreziunutarnji organi i nusproizvodi, kuhano, pirjano163 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Janjeći mozak
Koliko kalorija ima 100 g namirnice Janjeći mozak?
100 g namirnice Janjeći mozak sadrži 145 kcal, 13 g bjelančevina, 0 g ugljikohidrata i 10 g masti.
Koliko kalorija ima 1 porcija (85 g) namirnice Janjeći mozak?
1 porcija (85 g) namirnice Janjeći mozak sadrži 123 kcal, 11 g bjelančevina, 0 g ugljikohidrata i 8,6 g masti.
Koliko kalorija ima 2 porcije (170 g) namirnice Janjeći mozak?
2 porcije (170 g) namirnice Janjeći mozak sadrži 247 kcal, 21 g bjelančevina, 0 g ugljikohidrata i 17 g masti.
Koliko kalorija ima ½ porcije (42,5 g) namirnice Janjeći mozak?
½ porcije (42,5 g) namirnice Janjeći mozak sadrži 62 kcal, 5,3 g bjelančevina, 0 g ugljikohidrata i 4,3 g masti.
Koliko kalorija ima 3 porcije (255 g) namirnice Janjeći mozak?
3 porcije (255 g) namirnice Janjeći mozak sadrži 370 kcal, 32 g bjelančevina, 0 g ugljikohidrata i 26 g masti.
Koliko kalorija ima 4 porcije (340 g) namirnice Janjeći mozak?
4 porcije (340 g) namirnice Janjeći mozak sadrži 493 kcal, 43 g bjelančevina, 0 g ugljikohidrata i 35 g masti.
Koliko kalorija ima 50 g namirnice Janjeći mozak?
50 g namirnice Janjeći mozak sadrži 73 kcal, 6,3 g bjelančevina, 0 g ugljikohidrata i 5,1 g masti.
Koliko kalorija ima 150 g namirnice Janjeći mozak?
150 g namirnice Janjeći mozak sadrži 218 kcal, 19 g bjelančevina, 0 g ugljikohidrata i 15 g masti.
Izvor: USDA FoodData Central 172526 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
