Znajte što je na vašem tanjuru
Janjeći mozak
Kalorije i nutritivne vrijednosti
mesne prerađevine i nusproizvodi, kuhano, prženo u tavi
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 273 kcal —
- Bjelančevine 17 g 34%
- Ugljikohidrati 0 g 0%
- Masti 22 g 28%
- Zasićene masti 5,7 g 28%
- Vlakna 0 g 0%
- Natrij 157 mg 7%
- Kolesterol 2504 mg 835%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 23 mg 26%
- Tiamin (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflavin (B2) 0,37 mg 28%
- Niacin (B3) 4,6 mg 28%
- Pantotenska kiselina (B5) 1,6 mg 31%
- Vitamin B6 0,23 mg 14%
- Folna kiselina (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 24,1 µg 1004%
Minerali
- Kalcij 21 mg 2%
- Željezo 2 mg 11%
- Magnezij 22 mg 5%
- Fosfor 495 mg 40%
- Kalij 358 mg 8%
- Cink 2 mg 18%
- Bakar 0,48 mg 53%
- Mangan 0,07 mg 3%
- Selen 12 µg 22%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 273 | 17 g | 0 g | 22 g |
| 1 porcija | 85 g | 232 | 14 g | 0 g | 19 g |
| 2 porcije | 170 g | 464 | 29 g | 0 g | 38 g |
| ½ porcije | 42,5 g | 116 | 7,2 g | 0 g | 9,4 g |
| 3 porcije | 255 g | 696 | 43 g | 0 g | 57 g |
| 4 porcije | 340 g | 928 | 58 g | 0 g | 75 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 8,5 g | 0 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 410 | 26 g | 0 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 546 | 34 g | 0 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 683 | 42 g | 0 g | 56 g |
Slične namirnice
- Teleći mozaknutarnjosti i nusproizvodi, kuhano, prženo na tavi213 kcal / 100 g
- Goveđi mozakunutarnji organi i nusproizvodi, kuhano, prženo na tavi196 kcal / 100 g
- Govedji mozaksirovo143 kcal / 100 g
- Janjeća jetranutritivni iznutrice i nusproizvodi, kuhano, prženo u tavi238 kcal / 100 g
- Janjeće srcemesne prerađevine i nusproizvodi, kuhano, pirjano185 kcal / 100 g
- Janjeća gušteračarazno meso i nusproizvodi, kuhano, pirjano234 kcal / 100 g
- Janjeći bubrezimesne prerađevine i nusproizvodi, kuhano, pirjano137 kcal / 100 g
- Janjeći jeziknutritivni iznutrice i nusproizvodi, kuhano, pirjano275 kcal / 100 g
- Svinjski mozaksvježe, iznutrice i nusproizvodi, kuhano, pirjano138 kcal / 100 g
- Ovčji mozaksirov126 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Janjeći mozak
Koliko kalorija ima 100 g namirnice Janjeći mozak?
100 g namirnice Janjeći mozak sadrži 273 kcal, 17 g bjelančevina, 0 g ugljikohidrata i 22 g masti.
Koliko kalorija ima 1 porcija (85 g) namirnice Janjeći mozak?
1 porcija (85 g) namirnice Janjeći mozak sadrži 232 kcal, 14 g bjelančevina, 0 g ugljikohidrata i 19 g masti.
Koliko kalorija ima 2 porcije (170 g) namirnice Janjeći mozak?
2 porcije (170 g) namirnice Janjeći mozak sadrži 464 kcal, 29 g bjelančevina, 0 g ugljikohidrata i 38 g masti.
Koliko kalorija ima ½ porcije (42,5 g) namirnice Janjeći mozak?
½ porcije (42,5 g) namirnice Janjeći mozak sadrži 116 kcal, 7,2 g bjelančevina, 0 g ugljikohidrata i 9,4 g masti.
Koliko kalorija ima 3 porcije (255 g) namirnice Janjeći mozak?
3 porcije (255 g) namirnice Janjeći mozak sadrži 696 kcal, 43 g bjelančevina, 0 g ugljikohidrata i 57 g masti.
Koliko kalorija ima 4 porcije (340 g) namirnice Janjeći mozak?
4 porcije (340 g) namirnice Janjeći mozak sadrži 928 kcal, 58 g bjelančevina, 0 g ugljikohidrata i 75 g masti.
Koliko kalorija ima 50 g namirnice Janjeći mozak?
50 g namirnice Janjeći mozak sadrži 137 kcal, 8,5 g bjelančevina, 0 g ugljikohidrata i 11 g masti.
Koliko kalorija ima 150 g namirnice Janjeći mozak?
150 g namirnice Janjeći mozak sadrži 410 kcal, 26 g bjelančevina, 0 g ugljikohidrata i 33 g masti.
Izvor: USDA FoodData Central 174350 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana