Vit hva du har på tallerkenen

Pepperonipizza

Kalorier og næringsinnhold

14-tommers pizza, med pepperoni, tynn bunn

331
kalorierkcal per 100 g
Protein14 g
Karbo27 g
Fett18 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 331 kcal —
  • Protein 14 g 28%
  • Karbohydrat 27 g 10%
  • Fett 18 g 23%
  • Mettet fett 7,1 g 36%
  • Fiber 2,3 g 8%
  • Sukkerarter 3,2 g —
  • Natrium 875 mg 38%
  • Kolesterol 37 mg 12%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 70 µg 8%
  • Vitamin C 2 mg 2%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1,3 mg 9%
  • Vitamin K 9,5 µg 8%
  • Tiamin (B1) 0,23 mg 19%
  • Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
  • Niacin (B3) 3,3 mg 21%
  • Vitamin B6 0,1 mg 6%
  • Folat (B9) 92 µg 23%
  • Vitamin B12 0,76 µg 32%
  • Kolin 37,5 mg 7%

Mineraler

  • Kalsium 216 mg 17%
  • Jern 2 mg 11%
  • Magnesium 25 mg 6%
  • Fosfor 253 mg 20%
  • Kalium 223 mg 5%
  • Sink 1,6 mg 15%
  • Kobber 0,11 mg 12%
  • Mangan 0,36 mg 15%
  • Selen 24,5 µg 45%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g33114 g27 g18 g
1 porsjon79 g26111 g21 g14 g
2 porsjoner158 g52322 g42 g28 g
½ porsjon39,5 g1315,5 g11 g7 g
3 porsjoner237 g78433 g63 g42 g
4 porsjoner316 g104644 g84 g56 g
50 g50 g1667 g13 g8,8 g
150 g150 g49721 g40 g26 g
200 g200 g66228 g53 g35 g
250 g250 g82835 g67 g44 g

Spørsmål om Pepperonipizza

Hvor lenge skal pepperonipizza stekes?

Stek den frosne pizzaen etter anvisningen på pakken; for hjemmelaget pizza gir en forvarmet ovn på 250 °C gjerne sprø bunn på 7–10 minutter. Ta den ut når osten bobler og kanten er gyllen.

Hvordan får jeg sprø bunn på pepperonipizza?

Forvarm stekebrettet eller en pizzastein godt, og legg pizzaen på det varme underlaget. Bruk lite saus, og unngå å legge på ekstra vått fyll.

Kan pepperonipizza varmes opp igjen?

Ja. Varm pizzastykkene i en tørr stekepanne på middels varme i 3–5 minutter, gjerne med lokk mot slutten, så bunnen blir sprø mens osten smelter. I ovn fungerer 200 °C i omtrent 5–8 minutter.

Hvordan oppbevarer jeg pepperonipizza?

Sett restene i kjøleskap innen to timer, i en tett boks eller godt tildekket; spis dem innen tre til fire dager. Frys stykkene hver for seg hvis de skal vare lenger, og varm dem direkte fra frossen tilstand.

Hva passer godt til pepperonipizza?

En frisk grønn salat med syrlig vinaigrette balanserer den salte, krydrede pepperonien. Oliven, syltet jalapeño eller litt chiliflak passer også godt hvis du vil ha mer salt eller varme.

Hva kan jeg bruke i stedet for pepperoni på pizza?

Prøv krydret salami, chorizo eller tynne skiver av sopp for et alternativ uten kjøtt. Legg kjøttpålegg i moderate mengder, siden det kan avgi fett når det stekes.

Hva er forskjellen på pepperonipizza og pølsepizza?

Pepperonipizza har vanligvis tynne, krydrede skiver av speket pølse, mens pølsepizza ofte bruker fersk eller grovere pølse. Pepperoni gir gjerne mer røkt, paprikakrydret smak.

Hvor mye pepperonipizza er en vanlig porsjon?

Et pizzastykke på omtrent 79 g er en vanlig porsjon; en hel pizza kan veie rundt 597 g. Ett slikt stykke gir 261 kcal og 11 g protein.

Kilde: USDA FoodData Central 170762 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert