Vit hva du har på tallerkenen

Croissant med egg og ost

Kalorier og næringsinnhold

hurtigmat, frokost

304
kalorierkcal per 100 g
Protein10 g
Karbo21 g
Fett19 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 304 kcal —
  • Protein 10 g 20%
  • Karbohydrat 21 g 8%
  • Fett 19 g 25%
  • Mettet fett 11 g 55%
  • Fiber 1 g 4%
  • Natrium 434 mg 19%
  • Kolesterol 170 mg 57%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 223 µg 25%
  • Vitamin C 0,1 mg 0%
  • Vitamin D 0,74 µg 4%
  • Tiamin (B1) 0,15 mg 13%
  • Riboflavin (B2) 0,3 mg 23%
  • Niacin (B3) 1,2 mg 7%
  • Pantotensyre (B5) 0,83 mg 17%
  • Vitamin B6 0,08 mg 5%
  • Folat (B9) 37 µg 9%
  • Vitamin B12 0,61 µg 25%
  • Kolin 92,2 mg 17%

Mineraler

  • Kalsium 192 mg 15%
  • Jern 1,7 mg 10%
  • Magnesium 17 mg 4%
  • Fosfor 274 mg 22%
  • Kalium 137 mg 3%
  • Sink 1,4 mg 13%
  • Kobber 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,18 mg 8%
  • Selen 19,3 µg 35%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g30410 g22 g20 g
50 g50 g1525 g11 g9,7 g
150 g150 g45615 g32 g29 g
200 g200 g60820 g43 g39 g
250 g250 g76025 g54 g49 g

Spørsmål om Croissant med egg og ost

Hvordan varmer du opp en croissant med egg og ost uten at den blir tørr?

Varm den i ovnen på 160 °C i omtrent 8–10 minutter, gjerne løst dekket med folie så croissanten ikke blir for mørk. Mikrobølgeovn går raskere, men gjør skorpen myk.

Hvordan lager du croissant med egg og ost hjemme?

Stek egget på middels varme til hviten har stivnet, og legg det i en croissant med ost. Varm den fylte croissanten i ovnen på 180 °C i 5–7 minutter, til osten smelter.

Hvor lenge kan croissant med egg og ost oppbevares i kjøleskapet?

Legg den i en tett beholder og sett den kaldt innen to timer etter tilberedning. Spis den innen to dager, og varm den helt gjennom før servering.

Kan du fryse croissant med egg og ost?

Ja, pakk den godt inn når den er avkjølt, og frys den i opptil omtrent én måned for best konsistens. Tin den i kjøleskapet over natten og varm den i ovnen; egget kan bli litt fastere etter frysing.

Hva passer godt ved siden av croissant med egg og ost?

Server den med tomat, agurk eller en enkel grønn salat for et friskere måltid. Frukt, som eple eller druer, passer også godt til den salte osten og det smøraktige bakverket.

Hva er forskjellen på croissant med egg og ost og croissant med skinke, egg og ost?

Skinkevarianten har mer protein per 100 g: 12,5 g mot 10 g. Den har også mindre energi, 261 kcal mot 304 kcal per 100 g.

Kilde: Canadian Nutrient File 4541 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert