Vit hva du har på tallerkenen

Pølsepizza

Kalorier og næringsinnhold

14-tommers pizza, med pølse, vanlig bunn

280
kalorierkcal per 100 g
Protein12 g
Karbo28 g
Fett12 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 280 kcal —
  • Protein 12 g 23%
  • Karbohydrat 28 g 10%
  • Fett 12 g 16%
  • Mettet fett 5 g 25%
  • Fiber 2,3 g 8%
  • Sukkerarter 3,3 g —
  • Natrium 633 mg 28%
  • Kolesterol 23 mg 8%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 68 µg 8%
  • Vitamin C 1,7 mg 2%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,91 mg 6%
  • Vitamin K 6,7 µg 6%
  • Tiamin (B1) 0,35 mg 29%
  • Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
  • Niacin (B3) 3,8 mg 24%
  • Vitamin B6 0,08 mg 5%
  • Folat (B9) 88 µg 22%
  • Vitamin B12 0,48 µg 20%
  • Kolin 26,3 mg 5%

Mineraler

  • Kalsium 144 mg 11%
  • Jern 2,4 mg 13%
  • Magnesium 24 mg 6%
  • Fosfor 193 mg 15%
  • Kalium 197 mg 4%
  • Sink 1,3 mg 12%
  • Kobber 0,11 mg 12%
  • Mangan 0,35 mg 15%
  • Selen 20,3 µg 37%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g28012 g28 g12 g
1 porsjon116 g32513 g33 g14 g
2 porsjoner232 g65027 g66 g29 g
½ porsjon58 g1626,7 g16 g7,2 g
3 porsjoner348 g97440 g99 g43 g
4 porsjoner464 g129953 g131 g57 g
50 g50 g1405,8 g14 g6,2 g
150 g150 g42017 g43 g19 g
200 g200 g56023 g57 g25 g
250 g250 g70029 g71 g31 g

Spørsmål om Pølsepizza

Hvordan varmer du opp pølsepizza så bunnen blir sprø?

Varm et stykke i tørr stekepanne på middels varme i 4–6 minutter. Legg på lokk det siste minuttet, så smelter osten uten at bunnen blir myk.

Hvordan lager du pølsepizza hjemme?

Fordel tomatsaus og ost på pizzabunnen, legg på skiver av pølse og stek på 230 °C i omtrent 10–15 minutter, til kanten er gyllen og osten bobler. Bruker du rå pølse, steker du den først.

Hva passer godt på pølsepizza?

Paprika, rødløk og sjampinjong gir god kontrast til den salte pølsa. Litt oregano eller chiliflak passer også godt; legg gjerne ruccola på etter steking.

Hvor lenge holder pølsepizza seg i kjøleskapet?

Legg restene i en lukket beholder og sett dem kaldt innen to timer. Spis dem innen tre til fire dager, og varm bare opp stykkene du skal spise.

Kan du fryse pølsepizza?

Ja. Frys stykkene hver for seg med bakepapir mellom, så er de enklere å ta opp enkeltvis. Tin dem i kjøleskapet, eller varm dem fra frossen tilstand i ovn til de er rykende varme.

Hva er forskjellen på pølsepizza og pepperonipizza?

Pølsepizza lages gjerne med skivet grillpølse eller annen mild pølse, mens pepperonipizza bruker krydret, speket pepperoni. Pepperoni gir ofte en tydeligere krydret og salt smak.

Hvor mye pølsepizza er en vanlig porsjon?

Et stykke på omtrent 116 g er en vanlig porsjon. Det gir 325 kcal og 13 g protein.

Kilde: USDA FoodData Central 170367 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert