Vit hva du har på tallerkenen

Grillet kyllingsandwich

Kalorier og næringsinnhold

hurtigmat, filet, med salat, tomat og pålegg

182
kalorierkcal per 100 g
Protein17 g
Karbo16 g
Fett4,6 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 182 kcal —
  • Protein 17 g 35%
  • Karbohydrat 16 g 6%
  • Fett 4,6 g 6%
  • Mettet fett 0,9 g 5%
  • Fiber 0,9 g 3%
  • Sukkerarter 3,1 g —
  • Natrium 427 mg 19%
  • Kolesterol 40 mg 13%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 11 µg 1%
  • Vitamin C 2,4 mg 3%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 0,38 mg 3%
  • Vitamin K 6,7 µg 6%
  • Tiamin (B1) 0,23 mg 20%
  • Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
  • Niacin (B3) 7,8 mg 49%
  • Vitamin B6 0,31 mg 18%
  • Folat (B9) 39 µg 10%
  • Vitamin B12 0,22 µg 9%
  • Kolin 45,6 mg 8%

Mineraler

  • Kalsium 62 mg 5%
  • Jern 1,6 mg 9%
  • Magnesium 23 mg 5%
  • Fosfor 142 mg 11%
  • Kalium 197 mg 4%
  • Sink 0,75 mg 7%
  • Kobber 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,2 mg 9%
  • Selen 19,7 µg 36%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g18217 g16 g4,6 g
1 porsjon230 g41940 g37 g11 g
2 porsjoner460 g83780 g73 g21 g
½ porsjon115 g20920 g18 g5,3 g
3 porsjoner690 g1256120 g110 g32 g
4 porsjoner920 g1674160 g146 g42 g
50 g50 g918,7 g7,9 g2,3 g
150 g150 g27326 g24 g6,9 g
200 g200 g36435 g32 g9,1 g
250 g250 g45543 g40 g11 g

Spørsmål om Grillet kyllingsandwich

Hvordan griller du kylling til en sandwich uten at den blir tørr?

Bank kyllingbrystet jevnt tynt, omtrent 1,5 cm, og grill det på middels høy varme i rundt 4–5 minutter på hver side. Sjekk at den tykkeste delen når 75 °C, og la kjøttet hvile noen minutter før du skjærer det opp.

Hvordan får du brødet sprøtt i en grillet kyllingsandwich?

Smør et tynt lag smør eller olje på utsiden av brødskivene, og stek sandwichen i panne på middels varme i 3–4 minutter per side. Bruker du ost, legg den nær kyllingen, så den rekker å smelte før brødet blir for mørkt.

Hvilket tilbehør passer i en grillet kyllingsandwich?

Sprø salat, tomat, rødløk og avokado passer godt til grillet kylling. Prøv også pesto og mozzarella, eller en kombinasjon av sennep og sylteagurk for en friskere, syrlig smak.

Hvordan oppbevarer du en grillet kyllingsandwich?

Pakk sandwichen tett og sett den i kjøleskapet innen to timer; spis den innen tre til fire dager. For å unngå soggy brød bør du oppbevare salat og dressing separat og legge dem på rett før servering.

Kan du fryse en grillet kyllingsandwich?

Det går, men brød og salat kan bli bløte etter tining. Frys heller den grillede kyllingen separat, godt innpakket, og tin den i kjøleskapet før du varmer den og bygger sandwichen med ferskt brød og grønt.

Hvordan varmer du opp en grillet kyllingsandwich uten at brødet blir seigt?

Ta ut salat og kalde grønnsaker først. Varm sandwichen i en tørr panne på middels varme i 2–3 minutter per side, gjerne under lokk et øyeblikk så kyllingen blir varm, og legg på det kalde tilbehøret etterpå.

Kilde: USDA FoodData Central 170368 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert