Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 450 kcal —
  • Protein 6,2 g 12%
  • Karbohydrat 66 g 24%
  • Fett 18 g 23%
  • Mettet fett 4,5 g 23%
  • Fiber 2,8 g 10%
  • Sukkerarter 25 g —
  • Natrium 520 mg 23%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 5 µg 1%
  • Vitamin C 0,5 mg 1%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,26 mg 2%
  • Vitamin K 8 µg 7%
  • Tiamin (B1) 0,27 mg 22%
  • Riboflavin (B2) 0,23 mg 18%
  • Niacin (B3) 2,2 mg 14%
  • Pantotensyre (B5) 0,39 mg 8%
  • Vitamin B6 0,07 mg 4%
  • Folat (B9) 59 µg 15%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 12 mg 2%

Mineraler

  • Kalsium 37 mg 3%
  • Jern 2,6 mg 14%
  • Magnesium 33 mg 8%
  • Fosfor 138 mg 11%
  • Kalium 142 mg 3%
  • Sink 0,79 mg 7%
  • Kobber 0,13 mg 15%
  • Mangan 0,84 mg 36%
  • Selen 9,8 µg 18%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g4506,2 g66 g18 g
1 porsjon28,4 g1281,8 g19 g5,1 g
2 porsjoner56,7 g2553,5 g37 g10 g
½ porsjon14,2 g640,9 g9,3 g2,6 g
3 porsjoner85,1 g3835,3 g56 g15 g
4 porsjoner113,4 g5107 g75 g21 g
50 g50 g2253,1 g33 g9,1 g
150 g150 g6759,3 g99 g27 g
200 g200 g90012 g132 g36 g
250 g250 g112516 g165 g45 g

Spørsmål om Havrekaker

Hvordan får du havrekaker sprø uten at de blir tørre?

Bruk gjerne lettkokte havregryn for en jevnere, sprø kake, og ta brettet ut når kantene er gylne mens midten fortsatt virker myk. La kakene stå på brettet noen minutter; de stivner mens de avkjøles.

Kan du fryse havrekaker?

Ja. Avkjøl dem helt, legg bakepapir mellom lagene i en tett boks, og frys dem i opptil et par måneder. Tin dem på benken, eller varm dem kort i ovnen på 150 °C for å få tilbake litt sprøhet.

Hvordan oppbevarer du havrekaker så de holder seg sprø?

La kakene bli helt kalde før du legger dem i en lufttett boks; varme kaker lager kondens og blir myke. Oppbevar dem tørt i romtemperatur, og legg ikke myke og sprø kjeks i samme boks.

Hva passer godt til havrekaker?

Havrekaker passer godt til kaffe eller te, og med et glass melk som et enkelt mellommåltid. Smuldret over yoghurt eller iskrem gir de også en sprø topping.

Hva kan du bruke i stedet for smør i havrekaker?

Bruk en fast, nøytral plantebasert margarin i samme mengde som smøret. Myk olje gjør deigen løsere og kan gi kaker som sprer seg mer, så avkjøl deigen før steking.

Hva er forskjellen på havrekaker og havrekjeks?

Navnene brukes ofte om hverandre, men «havrekake» kan også vise til en mykere, større småkake, mens havrekjeks gjerne er tynnere og sprøere. En havrekake inneholder 450 kcal per 100 g, mens havrekjeks inneholder 472 kcal.

Hvor mye energi gir én havrekake?

En stor havrekake på omtrent 18 g gir 81 kcal. Kakestørrelsen har mye å si, så vei én hvis du vil vite omtrent hvor stor porsjonen er.

Inneholder havrekaker gluten?

Vanlige havrekaker kan inneholde gluten fra hvetemel, og havre kan også være forurenset med korn som inneholder gluten under dyrking eller produksjon. Velg havre og øvrige ingredienser som er merket glutenfrie dersom du må unngå gluten.

Kilde: USDA FoodData Central 172725 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert