Vit hva du har på tallerkenen

Havrekjeks

Kalorier og næringsinnhold

med rosiner

441
kalorierkcal per 100 g
Protein5,9 g
Karbo66 g
Fett16 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 441 kcal —
  • Protein 5,9 g 12%
  • Karbohydrat 66 g 24%
  • Fett 16 g 20%
  • Mettet fett 5,4 g 27%
  • Fiber 3,3 g 12%
  • Sukkerarter 33 g —
  • Natrium 322 mg 14%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Tiamin (B1) 0,28 mg 23%
  • Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
  • Niacin (B3) 2,1 mg 13%
  • Pantotensyre (B5) 0,4 mg 8%
  • Vitamin B6 0,07 mg 4%
  • Folat (B9) 35 µg 9%

Mineraler

  • Kalsium 28 mg 2%
  • Jern 2,3 mg 13%
  • Magnesium 34 mg 8%
  • Fosfor 114 mg 9%
  • Kalium 230 mg 5%
  • Sink 0,65 mg 6%
  • Kobber 0,14 mg 15%
  • Mangan 0,8 mg 35%
  • Selen 5,9 µg 11%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g4415,9 g66 g16 g
1 porsjon28,4 g1251,7 g19 g4,5 g
2 porsjoner56,7 g2503,3 g37 g8,9 g
½ porsjon14,2 g630,8 g9,3 g2,2 g
3 porsjoner85,1 g3755 g56 g13 g
4 porsjoner113,4 g5006,6 g74 g18 g
50 g50 g2212,9 g33 g7,9 g
150 g150 g6628,8 g99 g24 g
200 g200 g88212 g131 g32 g
250 g250 g110315 g164 g39 g

Spørsmål om Havrekjeks

Hvordan får du havrekjeks sprø når du baker dem?

Trykk deigen litt flat og stek kjeksene midt i ovnen på 175 °C i omtrent 10–12 minutter, til kantene er gylne. De blir fastere når de avkjøles på rist.

Hvordan oppbevarer du havrekjeks så de holder seg sprø?

La dem bli helt kalde før du legger dem i en tett kakeboks. Oppbevar boksen tørt; myke kjeks kan ofte bli sprøere igjen etter noen minutter i ovnen på 150 °C.

Hva passer godt sammen med havrekjeks?

Prøv dem til kaffe eller te, eller server dem med ost og epleskiver som et lite mellommåltid. De kan også smuldres over yoghurt eller iskrem.

Hva kan du bruke i stedet for smør i havrekjeks?

Bruk en fast, melkefri margarin i samme mengde som smøret. Flytende olje gir en annen konsistens, så kjeksene kan bli mer sprø og spre seg mer utover.

Hva er forskjellen på havrekjeks og havrekaker?

Navnene brukes ofte om lignende bakverk, men havrekaker kan være tykkere eller mykere, mens havrekjeks gjerne er flatere og sprøere. Oppskrift og lokal språkbruk avgjør ofte forskjellen.

Hvor mye veier én havrekjeks, og hvor mye energi gir den?

En vanlig havrekjeks veier omtrent 24 g og gir 106 kcal. Størrelsen varierer, så en stor hjemmelaget kjeks kan veie mer.

Er det trygt å smake på rå deig til havrekjeks?

Det er tryggest å vente til kjeksene er stekt: rått mel kan inneholde bakterier, og deig med rått egg kan også innebære smitterisiko. Ikke la små barn smake på rå deig.

Kilde: USDA FoodData Central 174963 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert