Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 474 kcal —
- Protein 6,2 g 12%
- Karbohydrat 59 g 21%
- Fett 23 g 30%
- Mettet fett 7 g 35%
- Fiber 5,8 g 21%
- Natrium 657 mg 29%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Tiamin (B1) 0,35 mg 29%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niacin (B3) 1,6 mg 10%
- Pantotensyre (B5) 0,19 mg 4%
- Vitamin B6 0,36 mg 21%
Mineraler
- Kalsium 76 mg 6%
- Jern 1,5 mg 9%
- Magnesium 76 mg 18%
- Fosfor 203 mg 16%
- Kalium 237 mg 5%
- Sink 1,2 mg 11%
- Kobber 0,15 mg 16%
- Mangan 0,36 mg 16%
- Selen 2,2 µg 4%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 474 | 6,2 g | 59 g | 23 g |
| 1 porsjon | 12,3 g | 58 | 0,8 g | 7,2 g | 2,9 g |
| 2 porsjoner | 24,6 g | 117 | 1,5 g | 14 g | 5,8 g |
| ½ porsjon | 6,2 g | 29 | 0,4 g | 3,6 g | 1,4 g |
| 3 porsjoner | 36,9 g | 175 | 2,3 g | 22 g | 8,6 g |
| 4 porsjoner | 49,2 g | 233 | 3 g | 29 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 237 | 3,1 g | 29 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 711 | 9,2 g | 88 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 948 | 12 g | 117 g | 47 g |
| 250 g | 250 g | 1185 | 15 g | 147 g | 59 g |
Lignende matvarer
- Maistortillaerklar til steking eller fritering, mais218 kcal / 100 g
- Tacoskjellbakt476 kcal / 100 g
- Mais-tortillaklar til baking / steking, mais, saltet218 kcal / 100 g
- Maismuffin til risting346 kcal / 100 g
- Maistortillasklar til steking eller fritering, mais, uten tilsatt salt222 kcal / 100 g
- Tacoskallbakt476 kcal / 100 g
Spørsmål om Maistostadaskjell
Hva er maistostadaskjell?
Det er flate, sprø skall av mais som er stekt eller bakt til de kan toppes og spises som en tallerken. De ligner tacoskjell, men er flate.
Hvordan varmer du maistostadaskjell så de holder seg sprø?
Varm dem i ovnen ved 180 °C i omtrent 3–5 minutter, til de er lune og sprø. La dem avkjøles litt før du legger på vått fyll.
Hva kan du ha på maistostadaskjell?
Prøv bønner, salat, tomat, avokado, salsa og revet ost; kjøttdeig eller stekt sopp passer også godt. Legg på saftige ingredienser rett før servering, ellers blir skallet fort mykt.
Kan du lage maistostada av maistortillaer?
Ja. Pensle tortillaene lett med olje, legg dem flatt på et stekebrett og stek ved 200 °C i omtrent 8–12 minutter, til de er sprø; snu dem halvveis.
Hvordan oppbevarer du maistostadaskjell etter at pakken er åpnet?
Legg dem i en lufttett beholder på et tørt sted, og bruk dem før de blir myke. Hvis de har mistet sprøheten, kan noen minutter i varm ovn friske dem opp.
Hva er forskjellen på maistostadaskjell og tacoskjell?
Maistostadaskjell er flate, mens tacoskjell er brettet til en U-form. Tacoskjell har 474 kcal per 100 g; maistostadaskjell har 474 kcal per 100 g.
Kan maistostadaskjell knuses og brukes som nachos?
Ja, knekk dem i biter og server med salsa, guacamole eller bønnepuré. De fungerer også som sprø topping over salat eller suppe.
Hvor mange maistostadaskjell er en vanlig porsjon?
En vanlig porsjon er omtrent tre skall, rundt 37 g. Fyll dem gjerne med grønnsaker og bønner for et mer mettende måltid.
Kilde: USDA FoodData Central 167525 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert