Vit hva du har på tallerkenen
Fullkornssaltkjeks
Kalorier og næringsinnhold
inkluderer flerkorn
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 398 kcal —
- Protein 7,1 g 14%
- Karbohydrat 62 g 22%
- Fett 11 g 14%
- Mettet fett 0 g 0%
- Fiber 6,7 g 24%
- Sukkerarter 0 g —
- Natrium 1214 mg 53%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,2 mg 8%
- Vitamin K 18,3 µg 15%
- Tiamin (B1) 0,47 mg 39%
- Riboflavin (B2) 0,23 mg 17%
- Niacin (B3) 4,4 mg 28%
- Pantotensyre (B5) 0,65 mg 13%
- Vitamin B6 0,21 mg 13%
- Folat (B9) 82 µg 21%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 8,1 mg 1%
Mineraler
- Kalsium 0 mg 0%
- Jern 5,1 mg 29%
- Magnesium 70 mg 17%
- Fosfor 196 mg 16%
- Kalium 221 mg 5%
- Sink 1,5 mg 13%
- Kobber 0,27 mg 30%
- Mangan 1,5 mg 65%
- Selen 25,8 µg 47%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 398 | 7,1 g | 62 g | 11 g |
| 1 porsjon | 14 g | 56 | 1 g | 8,6 g | 1,5 g |
| 2 porsjoner | 28 g | 111 | 2 g | 17 g | 3 g |
| ½ porsjon | 7 g | 28 | 0,5 g | 4,3 g | 0,7 g |
| 3 porsjoner | 42 g | 167 | 3 g | 26 g | 4,5 g |
| 4 porsjoner | 56 g | 223 | 4 g | 35 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 199 | 3,6 g | 31 g | 5,4 g |
| 150 g | 150 g | 597 | 11 g | 92 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 796 | 14 g | 123 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 995 | 18 g | 154 g | 27 g |
Lignende matvarer
- Fullkornskjeks427 kcal / 100 g
- Fullkornssnackkjeks463 kcal / 100 g
- Multikorns fullkornshvetekjeksmed linfrø og honning454 kcal / 100 g
- Fullkorns hvetekjeks vevdkjeks, fullkornshvete, vevd, salte smaker436 kcal / 100 g
- Vevde fullkornskjeksnaturell434 kcal / 100 g
- Tynne fullkornskjeksalle smaker455 kcal / 100 g
- Knekket hvetekjeksnaturell410 kcal / 100 g
- Fullkornsostekjeks412 kcal / 100 g
- Fullkornskjeks av hvede med frønaturell486 kcal / 100 g
- Fullkornsmatzókjeks351 kcal / 100 g
Spørsmål om Fullkornssaltkjeks
Hvordan spiser du fullkornssaltkjeks?
Spis dem som de er, eller topp dem med ost, hummus, avokado eller fiskepålegg. Legg på vått pålegg rett før servering, så holder kjeksen seg sprø.
Kan du bruke fullkornssaltkjeks i stedet for brødkrum?
Ja. Knus dem fint i en pose eller med en foodprosessor, og bruk smulene til panering eller som sprø topping på grateng. Siden de er salte, bør du smake før du tilsetter ekstra salt.
Hvordan oppbevarer du fullkornssaltkjeks så de holder seg sprø?
Legg dem i en lufttett boks eller pose på et tørt sted, og lukk pakken godt etter åpning. Fukt gjør dem myke; hvis de bare er litt seige, kan du varme dem noen minutter i ovnen på 150 °C og avkjøle dem helt.
Hva kan du bruke i stedet for fullkornssaltkjeks?
Fullkornskjeks eller knekkebrød passer når du vil ha noe sprøtt med pålegg. Til panering fungerer også tørre brødsmuler, men smak til forsiktig fordi fullkornssaltkjeks allerede er salte.
Hva passer godt sammen med fullkornssaltkjeks?
Prøv dem med kremost og agurk, hummus og paprika eller en skive mild ost. De kan også serveres ved siden av suppe, men mykner raskt hvis du legger dem direkte i suppen.
Hvor mye fiber får du i en vanlig porsjon fullkornssaltkjeks?
En porsjon på 14 g gir 0,9 g fiber. Fullkornsmel bidrar med fiberen, og kjeksene er også gode å kombinere med pålegg som gir mer tyggemotstand, som grønnsaker.
Inneholder fullkornssaltkjeks gluten?
Vanligvis ja, fordi de lages av hvete. Har du behov for å unngå gluten, velg en variant som uttrykkelig er merket glutenfri.
Kilde: USDA FoodData Central 167942 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
