Vit hva du har på tallerkenen

Hvetetortillas

Kalorier og næringsinnhold

klar til steking eller fritering, hvetemel, uten tilsatt kalsium

325
kalorierkcal per 100 g
Protein8,7 g
Karbo52 g
Fett7,1 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 325 kcal —
  • Protein 8,7 g 17%
  • Karbohydrat 52 g 19%
  • Fett 7,1 g 9%
  • Mettet fett 1,7 g 9%
  • Fiber 3,3 g 12%
  • Natrium 478 mg 21%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Tiamin (B1) 0,53 mg 44%
  • Riboflavin (B2) 0,29 mg 23%
  • Niacin (B3) 3,6 mg 22%
  • Pantotensyre (B5) 0,58 mg 12%
  • Vitamin B6 0,05 mg 3%
  • Folat (B9) 123 µg 31%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineraler

  • Kalsium 39 mg 3%
  • Jern 3,3 mg 18%
  • Magnesium 26 mg 6%
  • Fosfor 124 mg 10%
  • Kalium 131 mg 3%
  • Sink 0,71 mg 6%
  • Kobber 0,27 mg 30%
  • Mangan 0,46 mg 20%
  • Selen 23,4 µg 43%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g3258,7 g52 g7,1 g
1 porsjon28,4 g922,5 g15 g2 g
2 porsjoner56,7 g1844,9 g30 g4 g
½ porsjon14,2 g461,2 g7,4 g1 g
3 porsjoner85,1 g2767,4 g45 g6 g
4 porsjoner113,4 g3699,9 g59 g8,1 g
50 g50 g1634,4 g26 g3,6 g
150 g150 g48813 g79 g11 g
200 g200 g65017 g105 g14 g
250 g250 g81322 g131 g18 g

Spørsmål om Hvetetortillas

Hvordan varmer du hvetetortillas så de ikke sprekker?

Varm dem én om gangen i en tørr stekepanne på middels varme, omtrent 20–30 sekunder på hver side. Legg dem under et rent kjøkkenhåndkle mens du varmer resten, så holder de seg myke.

Kan hvetetortillas fryses?

Ja. Legg bakepapir mellom tortillaene, pakk dem tett og frys dem; da er det enkelt å ta ut én om gangen. Tin dem i kjøleskapet eller varm dem rett fra frossen tilstand i stekepanne på lav varme.

Hva kan du bruke hvetetortillas til?

De passer til burritos, fajitas og wraps, og kan fylles og brettes til quesadillas med ost. Til quesadillas legger du fyllet på én tortilla, bretter den over og steker til osten smelter og utsiden er gyllen.

Hva gjør du hvis hvetetortillas er blitt tørre og stive?

Dynk et kjøkkenhåndkle lett med vann, pakk tortillaene inn og varm dem kort i mikrobølgeovn. Du kan også varme dem i en stekepanne med noen dråper vann og lokk, slik at dampen mykner dem.

Kan du bruke maistortillas i stedet for hvetetortillas?

Ja, men maistortillas er ofte mindre og mer skjøre, så de passer særlig godt til tacos og bør varmes før de brettes. Maistortillas har 222 kcal per 100 g, mot 325 kcal i hvetetortillas.

Hvor lenge holder hvetetortillas seg etter at pakken er åpnet?

Legg dem i en tett pose eller beholder og oppbevar dem slik pakken angir; luft tørker dem raskt ut. Kast dem hvis du ser mugg eller merker en tydelig endring i lukt eller utseende.

Kan personer med cøliaki spise hvetetortillas?

Nei. Hvetetortillas inneholder gluten fra hvetemel; velg en tortilla som er merket glutenfri dersom du trenger et glutenfritt alternativ.

Kilde: USDA FoodData Central 173242 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert