Vit hva du har på tallerkenen

Tacoskjell

Kalorier og næringsinnhold

bakt

476
kalorierkcal per 100 g
Protein6,4 g
Karbo57 g
Fett22 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 476 kcal —
  • Protein 6,4 g 13%
  • Karbohydrat 57 g 21%
  • Fett 22 g 28%
  • Mettet fett 7,1 g 36%
  • Fiber 6,7 g 24%
  • Sukkerarter 1,5 g —
  • Natrium 324 mg 14%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 1 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,69 mg 5%
  • Vitamin K 8,6 µg 7%
  • Tiamin (B1) 0,22 mg 18%
  • Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
  • Niacin (B3) 1,9 mg 12%
  • Vitamin B6 0,2 mg 12%
  • Folat (B9) 69 µg 17%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 29,9 mg 5%

Mineraler

  • Kalsium 100 mg 8%
  • Jern 1,6 mg 9%
  • Magnesium 83 mg 20%
  • Fosfor 233 mg 19%
  • Kalium 231 mg 5%
  • Sink 1,6 mg 15%
  • Kobber 0,11 mg 13%
  • Mangan 0,56 mg 24%
  • Selen 4,8 µg 9%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g4766,4 g57 g22 g
1 porsjon12,9 g610,8 g7,3 g2,8 g
2 porsjoner25,8 g1231,7 g15 g5,6 g
½ porsjon6,5 g310,4 g3,7 g1,4 g
3 porsjoner38,7 g1842,5 g22 g8,4 g
4 porsjoner51,6 g2463,3 g29 g11 g
50 g50 g2383,2 g28 g11 g
150 g150 g7149,6 g85 g33 g
200 g200 g95213 g114 g44 g
250 g250 g119016 g142 g55 g

Spørsmål om Tacoskjell

Hvordan varmer du tacoskjell så de blir sprø?

Legg dem med åpningen ned på et stekebrett, og varm dem i ovnen på 175 °C i 3–5 minutter. Følg med mot slutten, for de kan fort bli brune.

Hvordan fyller du tacoskjell uten at de blir bløte?

La varme fyll som kjøttdeig eller bønner renne godt av, og legg i salat eller revet ost først som et lag mot skallet. Fyll tacoskjellene rett før servering; salsa og andre våte ingredienser gjør dem raskt myke.

Hvordan oppbevarer du tacoskjell etter at pakken er åpnet?

Legg dem i en lufttett beholder på et tørt sted, så holder de seg sprø. Ikke sett dem i kjøleskapet, der fukt gjør dem seige.

Hva kan du lage med knuste tacoskjell?

Knus dem grovt og strø dem over taco-salat eller suppe rett før servering, så får retten et sprøtt innslag. Du kan også bruke dem som topping på gratinert tacoform.

Kan du bruke tacoskjell i stedet for tortillachips?

Ja. Knus tacoskjell og bruk dem som sprø topping på salat eller suppe, men de er formet og ofte litt tykkere enn tortillachips, så de egner seg dårligere til å dyppe i salsa.

Er tacoskjell saltere enn tortillachips med tacosmak?

Tortillachips med tacosmak har 787 mg natrium per 100 g, mot 324 mg i tacoskjell. Chipsene inneholder altså mer natrium per 100 g.

Kilde: USDA FoodData Central 172800 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert