Ketahui apa yang ada di piring Anda
Bahu sapi muda
Kalori & informasi gizi
daging tanpa lemak dan berlemak yang dapat dipisahkan, mentah
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 132 kcal —
- Protein 19 g 39%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 5,4 g 7%
- Lemak jenuh 2,3 g 11%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 83 mg 4%
- Kolesterol 82 mg 27%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,27 mg 2%
- Vitamin K 4,6 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,27 mg 21%
- Niasin (B3) 7,6 mg 48%
- Asam pantotenat (B5) 1,3 mg 25%
- Vitamin B6 0,44 mg 26%
- Folat (B9) 15 µg 4%
- Vitamin B12 1,4 µg 57%
- Kolin 83 mg 15%
Mineral
- Kalsium 21 mg 2%
- Zat besi 1 mg 6%
- Magnesium 25 mg 6%
- Fosfor 208 mg 17%
- Kalium 327 mg 7%
- Seng 3,2 mg 29%
- Tembaga 0,12 mg 13%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selenium 8,4 µg 15%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 132 | 19 g | 0 g | 5,4 g |
| 1 porsi | 28,4 g | 37 | 5,5 g | 0 g | 1,5 g |
| 2 porsi | 56,7 g | 75 | 11 g | 0 g | 3,1 g |
| ½ porsi | 14,2 g | 19 | 2,7 g | 0 g | 0,8 g |
| 3 porsi | 85,1 g | 112 | 16 g | 0 g | 4,6 g |
| 4 porsi | 113,4 g | 150 | 22 g | 0 g | 6,2 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 9,7 g | 0 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 198 | 29 g | 0 g | 8,2 g |
| 200 g | 200 g | 264 | 39 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 330 | 48 g | 0 g | 14 g |
Makanan serupa
- Paha dan bahu sapi mudarendah lemak, mentah105 kcal / 100 g
- Bahu sapi muda utuhdiberi susu, bagian berlemak dan tanpa lemak, mentah115 kcal / 100 g
- Steak bahu sapi mudadiberi susu, berlemak dan susut, mentah160 kcal / 100 g
- Iga bahu sapi mudadaging tanpa lemak dan berlemak yang dapat dipisahkan, dimasak, dipanggang199 kcal / 100 g
- Bahu utuh sapi mudadaging berlemak dan tanpa lemak yang dapat dipisahkan, mentah130 kcal / 100 g
- Pundak daging sapi mudaberlemak dan tanpa lemak, mentah148 kcal / 100 g
- Iga bahu daging sapi mudadaging tanpa lemak dan berlemak yang dapat dipisahkan, mentah148 kcal / 100 g
- Pundak sapi mudadiberi pakan biji-bijian, utuh, berlemak dan tanpa lemak, mentah132 kcal / 100 g
- Betis pundak sapi mudarendah dan berlemak, mentah132 kcal / 100 g
- Bahu dombaaustralia, impor, segar, daging dan lemak, dipangkas lemak 1/8", mentah243 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Bahu sapi muda
Berapa kalori dalam 100 g Bahu sapi muda?
100 g Bahu sapi muda mengandung 132 kcal, dengan 19 g protein, 0 g karbohidrat, dan 5,4 g lemak.
Berapa kalori dalam 1 porsi (28,4 g) Bahu sapi muda?
1 porsi (28,4 g) Bahu sapi muda mengandung 37 kcal, dengan 5,5 g protein, 0 g karbohidrat, dan 1,5 g lemak.
Berapa kalori dalam 2 porsi (56,7 g) Bahu sapi muda?
2 porsi (56,7 g) Bahu sapi muda mengandung 75 kcal, dengan 11 g protein, 0 g karbohidrat, dan 3,1 g lemak.
Berapa kalori dalam ½ porsi (14,2 g) Bahu sapi muda?
½ porsi (14,2 g) Bahu sapi muda mengandung 19 kcal, dengan 2,7 g protein, 0 g karbohidrat, dan 0,8 g lemak.
Berapa kalori dalam 3 porsi (85,1 g) Bahu sapi muda?
3 porsi (85,1 g) Bahu sapi muda mengandung 112 kcal, dengan 16 g protein, 0 g karbohidrat, dan 4,6 g lemak.
Berapa kalori dalam 4 porsi (113,4 g) Bahu sapi muda?
4 porsi (113,4 g) Bahu sapi muda mengandung 150 kcal, dengan 22 g protein, 0 g karbohidrat, dan 6,2 g lemak.
Berapa kalori dalam 50 g Bahu sapi muda?
50 g Bahu sapi muda mengandung 66 kcal, dengan 9,7 g protein, 0 g karbohidrat, dan 2,7 g lemak.
Berapa kalori dalam 150 g Bahu sapi muda?
150 g Bahu sapi muda mengandung 198 kcal, dengan 29 g protein, 0 g karbohidrat, dan 8,2 g lemak.
Sumber: USDA FoodData Central 173833 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat