Wiedz, co masz na talerzu
Warzywa mieszane
Kalorie i wartości odżywcze
mieszanka mrożona, surowe
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 65 kcal —
- Białko 2,3 g 5%
- Węglowodany 5,7 g 2%
- Tłuszcz 2,7 g 3%
- Tłuszcze nasycone 0,8 g 4%
- Błonnik 4,7 g 17%
- Cukry 2,2 g —
- Sód 47 mg 2%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 41,7 µg 5%
- Witamina C 10,4 mg 12%
- Witamina D 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,12 mg 10%
- Ryboflawina (B2) 0,09 mg 7%
- Niacyna (B3) 1,3 mg 8%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,16 mg 3%
- Witamina B6 0,1 mg 6%
Składniki mineralne
- Wapń 25 mg 2%
- Żelazo 0,95 mg 5%
- Magnez 24 mg 6%
- Fosfor 59 mg 5%
- Potas 212 mg 5%
- Cynk 0,45 mg 4%
- Miedź 0,09 mg 10%
- Mangan 0,24 mg 10%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 65 | 2,3 g | 5,7 g | 2,7 g |
| 50 g | 50 g | 33 | 1,1 g | 2,9 g | 1,3 g |
| 150 g | 150 g | 98 | 3,4 g | 8,6 g | 4 g |
| 200 g | 200 g | 130 | 4,5 g | 11 g | 5,3 g |
| 250 g | 250 g | 163 | 5,7 g | 14 g | 6,6 g |
Podobne produkty
- Warzywa mieszane do zupmrożone, surowe34 kcal / 100 g
- Warzywa mieszane do kuskusumrożone, surowe44 kcal / 100 g
- Warzywa mieszane do ratatouillemrożone21 kcal / 100 g
- Mieszanka warzywmeksykańska, mrożona, nieprzygotowana85 kcal / 100 g
- Mieszanka warzywna w kostcewstępnie ugotowane, do odgrzania, mrożone62 kcal / 100 g
- Warzywa drobno pokrojone lub w kostkęmrożone, surowe28 kcal / 100 g
- Groszek zielony z marchewkąmrożone, surowe53 kcal / 100 g
- Warzywa wiosennemrożone, surowe, zielony groszek, ziemniaki, zielona fasolka, marchew, cebula51 kcal / 100 g
- Marchewkamrożona, surowa34 kcal / 100 g
- Kukurydza mrożonasurowy105 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Warzywa mieszane
Czy mrożone warzywa mieszane trzeba rozmrozić przed gotowaniem?
Nie — wsyp je prosto z zamrażarki do wrzątku, na parę albo na rozgrzaną patelnię. Rozmrażanie wcześniej sprzyja ich mięknięciu i puszczaniu wody.
Jak przygotować mrożone warzywa mieszane na patelni, żeby nie były wodniste?
Rozgrzej szeroką patelnię, dodaj warzywa bez rozmrażania i smaż bez przykrycia, mieszając, aż odparuje woda, a warzywa będą gorące i miękkie. Nie przepełniaj patelni — lepiej smażyć je partiami.
Do jakich dań pasują warzywa mieszane?
Dodaj je do zupy, ryżu smażonego, zapiekanki albo sosu do makaronu. Mieszanka z marchewką, groszkiem i kukurydzą sprawdzi się też w sałatce jarzynowej; ugotuj warzywa tylko do miękkości, a przed połączeniem z majonezem całkowicie je ostudź.
Czym zastąpić warzywa mieszane w przepisie?
Użyj podobnej ilości warzyw, które pasują do dania: marchewki, groszku i kukurydzy do dodatku obiadowego albo marchewki, selera i pora do zupy. Pokrój je na kawałki podobnej wielkości, żeby ugotowały się równomiernie.
Jak wybrać mrożone warzywa mieszane?
Wybierz opakowanie, w którym warzywa są luźne, a nie zlepione w twardą bryłę z dużą ilością lodu. Sprawdź skład, bo mieszanki różnią się warzywami i proporcjami.
Jak przechowywać otwarte mrożone warzywa mieszane?
Zamknij opakowanie szczelnie albo przesyp warzywa do pojemnika i od razu włóż z powrotem do zamrażarki. Porcjuj je łyżką lub wyjmuj tylko tyle, ile zużyjesz.
Źródło: ANSES–Ciqual (France) 20101 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
