Wiedz, co masz na talerzu
Mieszanka warzyw
Kalorie i wartości odżywcze
mrożone, nieprzygotowane
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 72 kcal —
- Białko 3,3 g 7%
- Węglowodany 9,5 g 3%
- Tłuszcz 0,5 g 1%
- Tłuszcze nasycone 0,1 g 0%
- Błonnik 4 g 14%
- Sód 47 mg 2%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 254 µg 28%
- Witamina C 10,4 mg 12%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 1,5 mg 10%
- Tiamina (B1) 0,12 mg 10%
- Ryboflawina (B2) 0,09 mg 7%
- Niacyna (B3) 1,3 mg 8%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,16 mg 3%
- Witamina B6 0,1 mg 6%
- Foliany (B9) 29 µg 7%
- Witamina B12 0 µg 0%
Składniki mineralne
- Wapń 25 mg 2%
- Żelazo 0,95 mg 5%
- Magnez 24 mg 6%
- Fosfor 59 mg 5%
- Potas 212 mg 5%
- Cynk 0,45 mg 4%
- Miedź 0,09 mg 10%
- Mangan 0,24 mg 11%
- Selen 0,4 µg 1%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 3,3 g | 9,5 g | 0,5 g |
| 1 porcja | 95 g | 68 | 3,2 g | 9 g | 0,5 g |
| 2 porcje | 190 g | 137 | 6,3 g | 18 g | 1 g |
| ½ porcji | 47,5 g | 34 | 1,6 g | 4,5 g | 0,2 g |
| 3 porcje | 285 g | 205 | 9,5 g | 27 g | 1,5 g |
| 4 porcje | 380 g | 274 | 13 g | 36 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 1,7 g | 4,7 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 5 g | 14 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 144 | 6,7 g | 19 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 180 | 8,3 g | 24 g | 1,3 g |
Podobne produkty
- Mieszanka warzyw do zupymrożona, nieprzygotowana25 kcal / 100 g
- Mieszanka warzyw po meksykańskugłęboko mrożona57 kcal / 100 g
- Mieszanka warzyw z ziarnamikupione mrożone, ugotowane122 kcal / 100 g
- Mieszanka warzyw z sosemkupione mrożone, ugotowane154 kcal / 100 g
- Mieszanka warzyw po azjatyckugłęboko mrożona29 kcal / 100 g
- Warzywa mieszanemrożone, gotowane, odsączone65 kcal / 100 g
- Mieszanka warzywnamrożone, ugotowane, gotowane, odsączone, bez soli65 kcal / 100 g
- Mieszanka warzywna w kostcewstępnie ugotowane, do odgrzania, mrożone62 kcal / 100 g
- Groszek i marchewmrożone, nieprzygotowane53 kcal / 100 g
- Azjatycka mieszanka warzywnamrożone, ugotowane, odcedzone (brokuły, zielona fasolka, mini kukurydza, groszek cukrowy, czerwona papryka)39 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Mieszanka warzyw
Czy mrożoną mieszankę warzyw trzeba rozmrażać przed gotowaniem?
Nie — wsyp ją prosto z zamrażarki do wrzątku i gotuj zwykle 5–7 minut, aż warzywa będą miękkie, ale nadal jędrne. Do smażenia na patelni też nie musisz jej rozmrażać; smaż bez przykrycia, żeby odparować wodę.
Jak usmażyć mrożoną mieszankę warzyw na patelni?
Rozgrzej olej, wrzuć warzywa prosto z zamrażarki i smaż na dużym ogniu, często mieszając. Gdy puszczą wodę, nie przykrywaj patelni; smaż, aż płyn odparuje, a warzywa będą gorące i miękkie.
Do jakich dań pasuje mieszanka warzyw?
Dodaj ją do zupy, ryżu smażonego, makaronu, omletu albo zapiekanki. Mieszanka z groszkiem i marchewką pasuje też do sałatki jarzynowej — najpierw ugotuj warzywa i całkiem je ostudź.
Jak wybrać gotową mieszankę warzyw?
Sprawdź skład: mieszanka bez sosu i przypraw łatwiej dopasuje się do różnych dań. Do szybkiej zupy wybierz drobno pokrojone warzywa, a do smażenia — większe kawałki, które zachowają kształt.
Czym zastąpić mieszankę warzyw w przepisie?
Użyj podobnej ilości pokrojonych warzyw, które masz pod ręką, na przykład marchewki, groszku, kukurydzy i fasolki szparagowej. Do zupy możesz dodać mieszankę warzyw do zupy, a do dań z patelni — mieszankę po azjatycku.
Jak przechowywać otwartą mrożoną mieszankę warzyw?
Przesyp ją do szczelnego pojemnika lub zamknij opakowanie i od razu włóż z powrotem do zamrażarki. Nie zamrażaj ponownie warzyw, które całkowicie się rozmroziły; ugotowane przechowuj w lodówce i zjedz w ciągu kilku dni.
Źródło: USDA FoodData Central 170471 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
