Wiedz, co masz na talerzu

Ciastko

Kalorie i wartości odżywcze

fast food

370
kaloriekcal na 100 g
Białko7,1 g
Węglowodany40 g
Tłuszcz19 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 370 kcal —
  • Białko 7,1 g 14%
  • Węglowodany 40 g 15%
  • Tłuszcz 19 g 24%
  • Tłuszcze nasycone 12 g 59%
  • Błonnik 2,5 g 9%
  • Cukry 3,9 g —
  • Sód 979 mg 43%
  • Cholesterol 2 mg 1%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 18 µg 2%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0,47 mg 3%
  • Witamina K 4,5 µg 4%
  • Tiamina (B1) 0,44 mg 37%
  • Ryboflawina (B2) 0,3 mg 23%
  • Niacyna (B3) 3,7 mg 23%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,42 mg 8%
  • Witamina B6 0,06 mg 3%
  • Foliany (B9) 84 µg 21%
  • Witamina B12 0 µg 0%
  • Cholina 0,8 mg 0%

Składniki mineralne

  • Wapń 70 mg 5%
  • Żelazo 2,8 mg 15%
  • Magnez 15 mg 4%
  • Fosfor 474 mg 38%
  • Potas 131 mg 3%
  • Cynk 0,5 mg 5%
  • Miedź 0,08 mg 9%
  • Mangan 0,39 mg 17%
  • Selen 12,1 µg 22%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g3707,1 g40 g19 g
1 porcja55 g2043,9 g22 g10 g
2 porcje110 g4077,8 g44 g21 g
½ porcji27,5 g1021,9 g11 g5,2 g
3 porcje165 g61112 g67 g31 g
4 porcje220 g81416 g89 g42 g
50 g50 g1853,5 g20 g9,5 g
150 g150 g55511 g61 g28 g
200 g200 g74014 g81 g38 g
250 g250 g92518 g101 g47 g

Pytania o produkt: Ciastko

Czy ciastko typu biscuit jest słodkie czy wytrawne?

To miękka, lekko krucha bułeczka z ciasta spulchnianego proszkiem do pieczenia, a nie słodki herbatnik. Zwykle podaje się ją na ciepło, często przekrojoną i posmarowaną masłem.

Czym ciastko typu biscuit różni się od herbatnika?

Ciastko typu biscuit przypomina małą, warstwową bułeczkę, a herbatnik jest suchy i chrupiący. Herbatnik ma 404 kcal na 100 g, a ciastko 370 kcal.

Jak odgrzać ciastko, żeby znów było miękkie w środku?

Przekrój je i ogrzewaj przez kilka minut w piekarniku nagrzanym do 160°C; możesz wcześniej zawinąć je luźno w folię, by nie wyschło. W mikrofalówce wystarczy około 15–20 sekund, ale skórka będzie mniej chrupiąca.

Z czym podaje się ciastko typu biscuit?

Dobrze smakuje z masłem, jajkiem lub serem, a także jako dodatek do gęstej zupy i sosu. W popularnym amerykańskim daniu biscuits and gravy podaje się je przekrojone, polane kremowym sosem z kiełbasą.

Jak przechowywać ciastko, żeby nie stwardniało?

Po całkowitym ostudzeniu włóż je do szczelnego pojemnika i zjedz w ciągu dwóch dni. Na dłużej zamroź pojedynczo zawinięte ciastka; rozmrażaj w temperaturze pokojowej, a potem krótko podgrzej w piekarniku.

Ile waży jedna porcja ciastka?

Typowa porcja to jedno ciastko ważące około 55 g. Dostarcza 204 kcal.

Czy ciastko typu biscuit można zamienić na bułkę?

Tak, do kanapki lub jako dodatek do zupy użyj małej, miękkiej bułki. Ciastko typu biscuit jest zwykle bardziej kruche i maślane, więc bułka będzie mniej delikatna w środku.

Źródło: USDA FoodData Central 170302 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika