Wiedz, co masz na talerzu

Kanapka z rostbefem

Kalorie i wartości odżywcze

fast food, kanapka z rostbefem, zwykła

244
kaloriekcal na 100 g
Białko15 g
Węglowodany21 g
Tłuszcz10 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 244 kcal —
  • Białko 15 g 30%
  • Węglowodany 21 g 8%
  • Tłuszcz 10 g 13%
  • Tłuszcze nasycone 3,4 g 17%
  • Błonnik 1,3 g 5%
  • Cukry 3,8 g —
  • Sód 653 mg 28%
  • Cholesterol 30 mg 10%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 2 µg 0%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0,43 mg 3%
  • Witamina K 2,8 µg 2%
  • Tiamina (B1) 0,22 mg 18%
  • Ryboflawina (B2) 0,29 mg 22%
  • Niacyna (B3) 4,3 mg 27%
  • Witamina B6 0,22 mg 13%
  • Foliany (B9) 51 µg 13%
  • Witamina B12 0,96 µg 40%
  • Cholina 40,1 mg 7%

Składniki mineralne

  • Wapń 55 mg 4%
  • Żelazo 2,6 mg 15%
  • Magnez 23 mg 5%
  • Fosfor 200 mg 16%
  • Potas 224 mg 5%
  • Cynk 2,3 mg 21%
  • Miedź 0,11 mg 12%
  • Mangan 0,23 mg 10%
  • Selen 18,2 µg 33%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g24415 g21 g10 g
1 porcja149 g36423 g31 g15 g
2 porcje298 g72745 g62 g31 g
½ porcji74,5 g18211 g16 g7,7 g
3 porcje447 g109168 g94 g46 g
4 porcje596 g145490 g125 g61 g
50 g50 g1227,6 g11 g5,2 g
150 g150 g36623 g31 g16 g
200 g200 g48830 g42 g21 g
250 g250 g61038 g52 g26 g

Pytania o produkt: Kanapka z rostbefem

Jak zrobić kanapkę z rostbefem, żeby pieczywo nie rozmiękło?

Posmaruj pieczywo cienko masłem lub majonezem, a mokre dodatki, takie jak pomidor czy ogórek kiszony, połóż między liśćmi sałaty a mięsem. Jeśli używasz sosu, nałóż go tuż przed jedzeniem.

Jaki sos pasuje do kanapki z rostbefem?

Klasyczne połączenie to chrzan albo kremowy sos chrzanowy; dobrze pasuje też musztarda. Dołóż rukolę, cienko pokrojoną czerwoną cebulę lub ogórka kiszonego, by przełamać smak mięsa.

Jakie pieczywo wybrać do kanapki z rostbefem?

Rostbef dobrze pasuje do zwartego chleba na zakwasie, żytniego albo pszennej bułki z chrupiącą skórką. Miękkie, puszyste pieczywo łatwiej się zgniata pod plastrami mięsa i dodatkami.

Czy kanapkę z rostbefem je się na zimno czy na ciepło?

Możesz podać ją na zimno, z cienkimi plastrami mięsa i chrzanem, albo podgrzać. W wersji na ciepło zapiecz kanapkę w opiekaczu, aż pieczywo się zarumieni, a ser — jeśli go dodajesz — roztopi.

Jak przechowywać kanapkę z rostbefem?

Zawiń ją szczelnie i włóż do lodówki; zjedz najlepiej tego samego dnia, bo pieczywo szybko nasiąka od sosu i warzyw. Nie zostawiaj jej w temperaturze pokojowej dłużej niż 2 godziny.

Czym kanapka z rostbefem różni się od kanapki ze stekiem?

Kanapka z rostbefem zawiera zwykle cienko krojone, wcześniej upieczone mięso, a kanapka ze stekiem — mięso smażone lub grillowane na gorąco. Kanapka ze stekiem ma 225 kcal na 100 g, a kanapka z rostbefem 244 kcal.

Ile waży typowa kanapka z rostbefem?

Typowa porcja waży około 149 g. Jeśli robisz ją samodzielnie, ilość mięsa, pieczywa i sosu może znacznie zmienić wielkość porcji.

Źródło: USDA FoodData Central 170695 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika