Wiedz, co masz na talerzu

Pizza mięsna

Kalorie i wartości odżywcze

z dodatkami, grube ciasto, mrożona, ugotowana

274
kaloriekcal na 100 g
Białko12 g
Węglowodany28 g
Tłuszcz12 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 274 kcal —
  • Białko 12 g 24%
  • Węglowodany 28 g 10%
  • Tłuszcz 12 g 15%
  • Tłuszcze nasycone 4,3 g 21%
  • Błonnik 2,3 g 8%
  • Cukry 3,9 g —
  • Sód 690 mg 30%
  • Cholesterol 21 mg 7%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 49 µg 5%
  • Witamina C 1,1 mg 1%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0,88 mg 6%
  • Witamina K 7,6 µg 6%
  • Tiamina (B1) 0,26 mg 22%
  • Ryboflawina (B2) 0,14 mg 10%
  • Niacyna (B3) 2,6 mg 16%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,45 mg 9%
  • Witamina B6 0,1 mg 6%
  • Foliany (B9) 101 µg 25%
  • Witamina B12 0,45 µg 19%
  • Cholina 26,3 mg 5%

Składniki mineralne

  • Wapń 150 mg 12%
  • Żelazo 1,7 mg 9%
  • Magnez 25 mg 6%
  • Fosfor 209 mg 17%
  • Potas 201 mg 4%
  • Cynk 1,4 mg 12%
  • Miedź 0,11 mg 13%
  • Mangan 0,36 mg 16%
  • Selen 22,2 µg 40%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g27412 g29 g12 g
1 porcja103 g28212 g29 g12 g
2 porcje206 g56424 g59 g24 g
½ porcji51,5 g1416,1 g15 g5,9 g
3 porcje309 g84736 g88 g36 g
4 porcje412 g112949 g117 g48 g
50 g50 g1375,9 g14 g5,8 g
150 g150 g41118 g43 g17 g
200 g200 g54824 g57 g23 g
250 g250 g68529 g71 g29 g

Pytania o produkt: Pizza mięsna

Jak odgrzać pizzę mięsną, żeby spód znów był chrupiący?

Połóż kawałek na suchej, dobrze rozgrzanej patelni i przykryj na 3–5 minut; spód się przypiecze, a ser roztopi. W piekarniku rozgrzanym do 200°C zwykle wystarczy 5–8 minut.

Czy pizzę mięsną można mrozić?

Tak. Zamroź osobne kawałki szczelnie owinięte lub w pojemniku; najlepiej zjeść je w ciągu 1–2 miesięcy. Odgrzewaj bez rozmrażania w piekarniku w 180–200°C, aż środek będzie gorący.

Jak długo pizza mięsna może stać poza lodówką?

Nie zostawiaj jej w temperaturze pokojowej dłużej niż 2 godziny. Resztki włóż do lodówki w zamkniętym pojemniku i zjedz w ciągu 3–4 dni.

Co pasuje do pizzy mięsnej?

Dobrze równoważą ją proste dodatki: sałata z winegretem, rukola, kiszone ogórki albo pikantny sos pomidorowy. Dołóż je po upieczeniu lub podaj obok, żeby nie rozmoczyć ciasta.

Czym różni się pizza mięsna od pizzy z kiełbasą?

Pizza z kiełbasą ma więcej białka i błonnika: odpowiednio 13,3 g i 4 g na 100 g, wobec 12 g i 2,3 g w pizzy mięsnej. Pizza mięsna dostarcza 274 kcal na 100 g, a pizza z kiełbasą 257 kcal.

Czy pizzę mięsną można przygotować z mrożonego ciasta?

Tak, ale ciasto rozmrażaj powoli w lodówce, a potem zostaw przykryte w temperaturze pokojowej, aż będzie miękkie i elastyczne. Nie kładź na nim gorącego ani mokrego farszu — nadmiar wilgoci utrudnia dopieczenie spodu.

Ile waży kawałek pizzy mięsnej?

Kawałek stanowiący jedną ósmą pizzy o średnicy 30 cm waży około 103 g; z pizzy o średnicy 36 cm — około 127 g. Rzeczywista porcja zależy od grubości ciasta i ilości dodatków.

Czy pizzę mięsną można jeść na zimno?

Można, jeśli po upieczeniu była szybko schłodzona i przechowywana w lodówce. Nie jedz kawałka, który przez kilka godzin leżał na stole.

Źródło: USDA FoodData Central 172095 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika